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摘 要 油菜窝播留苗移栽两用技术，即在本田直接完成育苗移栽和定苗，既能提高产量，又能省工、省力，减少操作程序，节约生产成本，实现节本增效。介绍油菜窝播留苗移栽两用技术的“品种选择、窝播准备、窝播育苗、本田移栽、本田留苗、本田管理、收获”等操作要点，分析2014—2017年在奉节县推广应用效果，4年累计增加总产量1379.69 t，增加总产值744.19万元，节支367.88万元，累计增收节支1112.07万元，取得了良好的经济效益和社会效益，得到了农民的广泛认可。
关键词 油菜；窝播；留苗；移栽；应用效果；重庆市奉节县
中图分类号：S565.4 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.22.013
知网出版网址：http：//kns.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20170818.1909.008.html 网络出版时间：2017/8/18 19：09：00
油菜是重庆市奉节县主要油料作物之一，种植面积广阔，是部分农民的主要经济来源。奉节县地处长江三峡库区腹心地带，境内山多坡陡，是一个以坡耕地为主的山区农业大县，机械化程度低且推广难度大。奉节县油菜栽培过去主要采用苗床育苗移栽和直播，育苗移栽需按比例配置苗床地，存在增加用工和土地、苗床密度大、幼苗质量差、苗龄期短、操作繁琐、工序多、成本高等问题；直播油菜播期晚，用种量大，需要匀苗、间苗、定苗，植株个体发育差异大，营养体小，产量低。
油菜窝播留苗移栽两用技术，就是在本田直接完成了育苗移栽和定苗，既能提高产量，又能省工、省力，减少操作程序，节约生产成本，实现节本增效。根据笔者多年研究结果，总结出油菜窝播留苗移栽两用技术要点，并于2014—2017年在奉节县多个乡镇推广应用，取得了良好的经济效益和社会效益，得到了农民的广泛认可。
1 技术概述
1.1 概念
油菜窝播留苗移栽两用技术，即在本田直接打窝播种育苗，待窝内油菜苗长至4～6叶适合移栽时，将窝内合格健壮苗移栽到本田，可分批移栽，最后窝内留单株或双株作本田留苗定植，不再移栽，在本田直接完成了育苗移栽和留苗定植。
1.2 特点
油菜窝播留苗移栽两用技术不需配备专门的育苗床，保留了油菜育苗移栽高产、直播油菜操作简单的优点，克服了育苗移栽操作繁琐、直播低产的缺点，能减少操作工序，节约用工、种子、肥料等生产成本。
1.3 适用范围
适用于机械化程度低，且难以实现机械化播种的山区油菜种植区域，最好有苗床育苗移栽种植习惯的地方。
2 技术要点
2.1 品种选择
一般选择产量高、抗逆性强的中、迟熟双低杂交油菜品种，但在海拔600 m以上“水稻-油菜”和“红薯-油菜”两熟种植区，宜选择成熟期较早的油菜品种，缓解茬口矛盾，同时要选择“双低”（芥酸含量低于1%，1 g菜饼中硫甙含量低于30 μmol）和“双高”（高产、含油量高于40%）品种。
2.2 窝播准备
2.2.1 选地
选择土壤肥力较好，适宜种植油菜，前作不是十字花科作物的田块或地块。
2.2.2 晒地
前茬作物收获后要适当晒地，特别是稻田，湿度大，在水稻收割前7～10 d排水晒田。
2.2.3 整地
机械旋耕或传统翻耕田块，深度达20 cm左右，按2.3 m包沟分厢，开好“三沟”，厢沟宽30 cm、沟深20 cm，通沟、围沟各深30 cm，做到沟沟相通、厢面平整。对田块面积较小的高磅田或梯地，可不开厢沟，只开通沟、围沟。
2.2.4 除草
一般采用化学除草，常用除草剂有吡氟乙草灵（盖草灵）、草甘膦、吡氟禾草灵等，按照产品说明规范使用。
2.3 窝播育苗
2.3.1 物资准备
选择待栽植油菜的部分地块作为窝播育苗地，窝播面积与大田面积比为1∶10，每667 m2用火土灰或土杂肥1 500～2 000 kg、人畜粪1 000～1 500 kg、磷肥25 kg混合堆沤7～10 d作基肥。
2.3.2 播种期
高海拔地区先播，低海拔地区后播。以奉节县为例，海拔600 m及以上地区，宜在9月5—15日播种；海拔600 m以下地区，宜在9月15—25日播种。
2.3.3 播种量
每667 m2本田的播种量为100 g，均匀播于窝内。
2.3.4 播种方法
根据本田油菜种植面积，确定窝播育苗面积，如种植667 m2油菜，窝播育苗面积为本田的1/10～1/15，即45～67 m2。在整地完好的厢面上，按照本田油菜栽植密度打窝，如本田每667 m2种植6 000窝，窝播育苗600～900窝即可，窝距28 cm，行距40 cm，密度增大或縮小，调整相应的窝行距。打窝时要窝浅、底平、窝大，用腐熟人畜清粪水淋窝作底肥，待粪水完全浸入土中后播种，每窝播种子30～40粒，分散均匀播入窝内，切忌种子扎堆，这是培育壮苗的关键，然后用堆沤的过筛火土灰或土杂肥盖种，盖种厚度以盖住种子为宜，盖种过厚会影响出苗。
2.3.5 窝播管理
出苗前如遇干旱，早晚浇水抗旱。齐苗后及时拔除过密弱苗，保证每窝有20株左右的合格健壮苗。3叶期后，移栽前7～10 d，每667 m2施尿素5～7 kg（遇天旱应对水1 000～1 500 kg泼浇）或适量施用稀薄人畜粪水作追肥，搞好蚜虫、菜青虫的防治。
2.4 本田移栽
2.4.1 移栽期
长至4～6叶时，即可移栽本田，苗龄一般为30 d左右。海拔600 m及以上地区于10月上旬移栽，海拔600 m以下地区于10月中、下旬移栽。 2.4.2 起苗移栽
将窝播育出的合格健壮油菜苗，分次起苗，分次移栽。合格一批，起苗一批，栽植一批。按密度规格栽植，直至栽满本田为止。
2.4.3 施用基肥
一般每667 m2施用40%氮磷钾复合肥30 kg和硼砂1.0～1.5 kg（或15%持力硼0.2 kg），充分拌匀后于移栽前施于移栽窝边。栽植后，及时淋定根水，促进快速返青生长。
2.4.4 移栽密度
移栽密度根据土壤肥力高低、播种期早迟、品种特性、管理水平等因素来确定。土壤肥力高、播种期早、迟熟品种、管理水平高可适当稀植，反之，则适当增加密度，一般控制在每667 m2栽5 000～8 000窝。为保证密度，可采取1窝双株移栽（或单双间栽）的方法，开厢栽植，厢面宽2 m，每厢栽5行，窝距20～30 cm。
2.5 本田留苗
起苗时，每窝留足1～2株合格健壮苗，作本田留苗定植，拔除多余苗，适度补施肥料促进生长。
2.6 本田管理
2.6.1 追施提苗肥
栽后10～15 d，每667 m2用尿素5～8 kg对稀薄人畜粪水1 500～2 000 kg淋施。
2.6.2 追施腊肥
越冬前（12月上旬），每667 m2用40%氮磷钾复合肥10～15 kg窝施，结合进行松土、除草。
2.6.3 施硼肥
开花前，每667 m2用50～100 g硼砂或10 mL速乐硼对水50 kg选在晴天进行叶面喷施，如用硼砂，先用40℃温水溶解后再稀释。
2.6.4 抗旱
如遇久旱无雨，油菜植株下部叶片发红、全株暗绿无光泽时，要及时浇水。
2.6.5 早薹早花处理
如播种过早或冬季温度高，油菜易出现早薹早花，可选择晴天高温时，用刀割除早薹早花，并补施适量速效氮肥。
2.6.6 清沟排渍
稻茬田油菜的田間湿度大，开春后要及时清沟排渍，确保田间无渍水。
2.6.7 病虫害防治
油菜虫害主要为蚜虫，可每667 m2用10%的吡虫啉20 g对水30 kg喷雾防治蚜虫。病害主要为菌核病，坚持以预防为主的防治措施：1）春后清理好三沟，3月中、下旬及时摘除病、老、黄叶；2）蕾薹期每667 m2用0.1 kg多菌灵对水50 kg喷雾。
2.7 收获
当主花序角果全部现黄，全株或全田角果达70%～80%现黄，主花序下部角果呈黄色，种子呈固有颜色时，即可收获。
3 应用效果
3.1 经济效益
笔者自2012年开始油菜窝播留苗移栽两用技术研究，2014—2017年在奉节县新民、竹园、公平、草堂、兴隆等20个乡镇推广应用，4年累计示范推广面积0.97万hm2。经奉节县科学技术委员会组织专家验收鉴定，结果表明：应用油菜窝播留苗移栽两用技术，每667 m2比直播节约生产成本20元，比育苗移栽节约32.5元。与直播相比，每667 m2节约用种量0.2 kg，节支20元；与育苗移栽相比，节约苗床地66 m2，苗床地整地、管理用工0.5个，节支30元，节约苗床施用的肥料1 kg，节支2.5元，合计32.5元。由表1可知， 2014—2017年应用窝播留苗移栽两用技术油菜的总产量比对照分别增加69.16、234.52、378.25、697.76 t，4年累计增加总产量1379.69 t，总产值增加744.19万元，节支367.88万元，累计增收节支1112.07万元，经济效益显著。
3.2 社会效益
奉节县是重庆产油大县之一，常年油菜种植面积0.93万hm2，油菜籽年产量2万t。应用油菜窝播留苗移栽两用技术，不仅能提高油菜产量，还减少了生产工序，降低了生产成本，实现节本增效，受到油菜种植户的热烈欢迎。奉节县年推广面积可达0.67万hm2，年增收节支500万元以上，应用前景广阔。油菜窝播留苗移栽两用技术对促进奉节县油菜产业的发展具有积极作用，社会效益显著，值得广泛推广应用。
（助理编辑：易 婧；责任编辑：丁志祥）
关键词 油菜；窝播；留苗；移栽；应用效果；重庆市奉节县
中图分类号：S565.4 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.22.013
知网出版网址：http：//kns.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20170818.1909.008.html 网络出版时间：2017/8/18 19：09：00
油菜是重庆市奉节县主要油料作物之一，种植面积广阔，是部分农民的主要经济来源。奉节县地处长江三峡库区腹心地带，境内山多坡陡，是一个以坡耕地为主的山区农业大县，机械化程度低且推广难度大。奉节县油菜栽培过去主要采用苗床育苗移栽和直播，育苗移栽需按比例配置苗床地，存在增加用工和土地、苗床密度大、幼苗质量差、苗龄期短、操作繁琐、工序多、成本高等问题；直播油菜播期晚，用种量大，需要匀苗、间苗、定苗，植株个体发育差异大，营养体小，产量低。
油菜窝播留苗移栽两用技术，就是在本田直接完成了育苗移栽和定苗，既能提高产量，又能省工、省力，减少操作程序，节约生产成本，实现节本增效。根据笔者多年研究结果，总结出油菜窝播留苗移栽两用技术要点，并于2014—2017年在奉节县多个乡镇推广应用，取得了良好的经济效益和社会效益，得到了农民的广泛认可。
1 技术概述
1.1 概念
油菜窝播留苗移栽两用技术，即在本田直接打窝播种育苗，待窝内油菜苗长至4～6叶适合移栽时，将窝内合格健壮苗移栽到本田，可分批移栽，最后窝内留单株或双株作本田留苗定植，不再移栽，在本田直接完成了育苗移栽和留苗定植。
1.2 特点
油菜窝播留苗移栽两用技术不需配备专门的育苗床，保留了油菜育苗移栽高产、直播油菜操作简单的优点，克服了育苗移栽操作繁琐、直播低产的缺点，能减少操作工序，节约用工、种子、肥料等生产成本。
1.3 适用范围
适用于机械化程度低，且难以实现机械化播种的山区油菜种植区域，最好有苗床育苗移栽种植习惯的地方。
2 技术要点
2.1 品种选择
一般选择产量高、抗逆性强的中、迟熟双低杂交油菜品种，但在海拔600 m以上“水稻-油菜”和“红薯-油菜”两熟种植区，宜选择成熟期较早的油菜品种，缓解茬口矛盾，同时要选择“双低”（芥酸含量低于1%，1 g菜饼中硫甙含量低于30 μmol）和“双高”（高产、含油量高于40%）品种。
2.2 窝播准备
2.2.1 选地
选择土壤肥力较好，适宜种植油菜，前作不是十字花科作物的田块或地块。
2.2.2 晒地
前茬作物收获后要适当晒地，特别是稻田，湿度大，在水稻收割前7～10 d排水晒田。
2.2.3 整地
机械旋耕或传统翻耕田块，深度达20 cm左右，按2.3 m包沟分厢，开好“三沟”，厢沟宽30 cm、沟深20 cm，通沟、围沟各深30 cm，做到沟沟相通、厢面平整。对田块面积较小的高磅田或梯地，可不开厢沟，只开通沟、围沟。
2.2.4 除草
一般采用化学除草，常用除草剂有吡氟乙草灵（盖草灵）、草甘膦、吡氟禾草灵等，按照产品说明规范使用。
2.3 窝播育苗
2.3.1 物资准备
选择待栽植油菜的部分地块作为窝播育苗地，窝播面积与大田面积比为1∶10，每667 m2用火土灰或土杂肥1 500～2 000 kg、人畜粪1 000～1 500 kg、磷肥25 kg混合堆沤7～10 d作基肥。
2.3.2 播种期
高海拔地区先播，低海拔地区后播。以奉节县为例，海拔600 m及以上地区，宜在9月5—15日播种；海拔600 m以下地区，宜在9月15—25日播种。
2.3.3 播种量
每667 m2本田的播种量为100 g，均匀播于窝内。
2.3.4 播种方法
根据本田油菜种植面积，确定窝播育苗面积，如种植667 m2油菜，窝播育苗面积为本田的1/10～1/15，即45～67 m2。在整地完好的厢面上，按照本田油菜栽植密度打窝，如本田每667 m2种植6 000窝，窝播育苗600～900窝即可，窝距28 cm，行距40 cm，密度增大或縮小，调整相应的窝行距。打窝时要窝浅、底平、窝大，用腐熟人畜清粪水淋窝作底肥，待粪水完全浸入土中后播种，每窝播种子30～40粒，分散均匀播入窝内，切忌种子扎堆，这是培育壮苗的关键，然后用堆沤的过筛火土灰或土杂肥盖种，盖种厚度以盖住种子为宜，盖种过厚会影响出苗。
2.3.5 窝播管理
出苗前如遇干旱，早晚浇水抗旱。齐苗后及时拔除过密弱苗，保证每窝有20株左右的合格健壮苗。3叶期后，移栽前7～10 d，每667 m2施尿素5～7 kg（遇天旱应对水1 000～1 500 kg泼浇）或适量施用稀薄人畜粪水作追肥，搞好蚜虫、菜青虫的防治。
2.4 本田移栽
2.4.1 移栽期
长至4～6叶时，即可移栽本田，苗龄一般为30 d左右。海拔600 m及以上地区于10月上旬移栽，海拔600 m以下地区于10月中、下旬移栽。 2.4.2 起苗移栽
将窝播育出的合格健壮油菜苗，分次起苗，分次移栽。合格一批，起苗一批，栽植一批。按密度规格栽植，直至栽满本田为止。
2.4.3 施用基肥
一般每667 m2施用40%氮磷钾复合肥30 kg和硼砂1.0～1.5 kg（或15%持力硼0.2 kg），充分拌匀后于移栽前施于移栽窝边。栽植后，及时淋定根水，促进快速返青生长。
2.4.4 移栽密度
移栽密度根据土壤肥力高低、播种期早迟、品种特性、管理水平等因素来确定。土壤肥力高、播种期早、迟熟品种、管理水平高可适当稀植，反之，则适当增加密度，一般控制在每667 m2栽5 000～8 000窝。为保证密度，可采取1窝双株移栽（或单双间栽）的方法，开厢栽植，厢面宽2 m，每厢栽5行，窝距20～30 cm。
2.5 本田留苗
起苗时，每窝留足1～2株合格健壮苗，作本田留苗定植，拔除多余苗，适度补施肥料促进生长。
2.6 本田管理
2.6.1 追施提苗肥
栽后10～15 d，每667 m2用尿素5～8 kg对稀薄人畜粪水1 500～2 000 kg淋施。
2.6.2 追施腊肥
越冬前（12月上旬），每667 m2用40%氮磷钾复合肥10～15 kg窝施，结合进行松土、除草。
2.6.3 施硼肥
开花前，每667 m2用50～100 g硼砂或10 mL速乐硼对水50 kg选在晴天进行叶面喷施，如用硼砂，先用40℃温水溶解后再稀释。
2.6.4 抗旱
如遇久旱无雨，油菜植株下部叶片发红、全株暗绿无光泽时，要及时浇水。
2.6.5 早薹早花处理
如播种过早或冬季温度高，油菜易出现早薹早花，可选择晴天高温时，用刀割除早薹早花，并补施适量速效氮肥。
2.6.6 清沟排渍
稻茬田油菜的田間湿度大，开春后要及时清沟排渍，确保田间无渍水。
2.6.7 病虫害防治
油菜虫害主要为蚜虫，可每667 m2用10%的吡虫啉20 g对水30 kg喷雾防治蚜虫。病害主要为菌核病，坚持以预防为主的防治措施：1）春后清理好三沟，3月中、下旬及时摘除病、老、黄叶；2）蕾薹期每667 m2用0.1 kg多菌灵对水50 kg喷雾。
2.7 收获
当主花序角果全部现黄，全株或全田角果达70%～80%现黄，主花序下部角果呈黄色，种子呈固有颜色时，即可收获。
3 应用效果
3.1 经济效益
笔者自2012年开始油菜窝播留苗移栽两用技术研究，2014—2017年在奉节县新民、竹园、公平、草堂、兴隆等20个乡镇推广应用，4年累计示范推广面积0.97万hm2。经奉节县科学技术委员会组织专家验收鉴定，结果表明：应用油菜窝播留苗移栽两用技术，每667 m2比直播节约生产成本20元，比育苗移栽节约32.5元。与直播相比，每667 m2节约用种量0.2 kg，节支20元；与育苗移栽相比，节约苗床地66 m2，苗床地整地、管理用工0.5个，节支30元，节约苗床施用的肥料1 kg，节支2.5元，合计32.5元。由表1可知， 2014—2017年应用窝播留苗移栽两用技术油菜的总产量比对照分别增加69.16、234.52、378.25、697.76 t，4年累计增加总产量1379.69 t，总产值增加744.19万元，节支367.88万元，累计增收节支1112.07万元，经济效益显著。
3.2 社会效益
奉节县是重庆产油大县之一，常年油菜种植面积0.93万hm2，油菜籽年产量2万t。应用油菜窝播留苗移栽两用技术，不仅能提高油菜产量，还减少了生产工序，降低了生产成本，实现节本增效，受到油菜种植户的热烈欢迎。奉节县年推广面积可达0.67万hm2，年增收节支500万元以上，应用前景广阔。油菜窝播留苗移栽两用技术对促进奉节县油菜产业的发展具有积极作用，社会效益显著，值得广泛推广应用。
（助理编辑：易 婧；责任编辑：丁志祥）