【摘 要】
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栽培草菇培养料要通过堆制发酵,使富含有机质的混合物转化为有利于草菇生长发育且又能抑制竞争性微生物孳生的选择性基质,从而能使产量显著提高。笔者在这方面已有试验报道,
【机 构】
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上海市农科院食用菌所,上海市农科院食用菌所 201106,201106
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栽培草菇培养料要通过堆制发酵,使富含有机质的混合物转化为有利于草菇生长发育且又能抑制竞争性微生物孳生的选择性基质,从而能使产量显著提高。笔者在这方面已有试验报道,但是在栽培中发现由于发酵天数的不同,产量也有差异。如何掌握好发酵期以获得较高的产量,从而达到较好的产值?为此,笔者于1992年进行了本项试验。现将结果报道如下:
Cultivation of straw mushroom cultivation material through the heap fermentation, the organic matter-rich mixture into conducive to the growth of mushroom growth and inhibit the selective breeding of competitive microorganisms matrix, which can significantly improve the yield. The author has reported in this area, but found in the cultivation due to the different days of fermentation, the yield is also different. How to master the fermentation period to obtain a higher yield, so as to achieve better output? To this end, I conducted this test in 1992. The results are reported as follows:
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