【摘 要】
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全球化是当今世界发展的趋势,影响改变着高等教育的体系、政策和制度。全英课程的开设是推进我国研究生教育国际化的一个重要举措。“食品微生物前沿进展”定位于研究生阶段的一门拓展研究视野的进阶性课程,使全英课堂建设更加符合教学目标。通过建设专业背景强大的全英师资队伍,优化重点核心、热点前沿、学科交叉三大教学模块,以及制定有力的全英教学保障措施,大力推进全英“食品微生物前沿进展”课程建设,深度推进该课程的创新性、实用性与国际化。
【基金项目】
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2017年度华南农业大学研究生教育教学改革研究项目“校级全英文课程‘食品微生物前沿进展’”(17QYWKC-01),2017年度华南农业大学教育教学改革与研究项目“将科研与科普引入‘食品微生物’课程的建设与创新”(JG17080)。
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全球化是当今世界发展的趋势,影响改变着高等教育的体系、政策和制度。全英课程的开设是推进我国研究生教育国际化的一个重要举措。“食品微生物前沿进展”定位于研究生阶段的一门拓展研究视野的进阶性课程,使全英课堂建设更加符合教学目标。通过建设专业背景强大的全英师资队伍,优化重点核心、热点前沿、学科交叉三大教学模块,以及制定有力的全英教学保障措施,大力推进全英“食品微生物前沿进展”课程建设,深度推进该课程的创新性、实用性与国际化。
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