【摘 要】
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在狮头扎作行业的历史发展过程中,生产经营的组织方式发生了很大的改变。本研究以社会学与经济学的交叉为切入点,借鉴社会网络理论,以佛山狮头扎作工艺为案例,解析民间工艺生
【基金项目】
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2015年广东省教育厅教学质量工程项目(GDJG2015010);2015年广东省教育研究院教改项目(GDJY-2015-B-b001);佛山市社科规划项目(2015-BZ23)
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在狮头扎作行业的历史发展过程中,生产经营的组织方式发生了很大的改变。本研究以社会学与经济学的交叉为切入点,借鉴社会网络理论,以佛山狮头扎作工艺为案例,解析民间工艺生产与传承的组织形式及动态演变过程。社会网络的微观视角对理解影响狮头扎作行业发展的组织形式变迁提供了重要分析理论,研究发现,佛山狮头扎作工艺的生产组织形式经历了从家庭手工业到合作社,再到工厂手工业,然后向技艺传人工作室发展的多重嬗变,家庭生产组织的内部结构、同行间的生产协作网络、市场网络联系对生产组织的雇佣、成本、决策以及技艺延续等多方面产生影响,并进一步影响其对市场的反馈能力以及技艺创新和沿承的能力。
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