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近年来,随着城乡居民生活水平的不断提高、人们健康意识的逐步增强,以及国内外蔬菜贸易中各种准入制度的相继出台。广大消费者更加注重蔬菜产品的优质、卫生和安全水平,国内外蔬菜市场竞争日趋激烈。如何适应蔬菜发展的新形势,尽快建立符合国际规范和食品安全要求的菜篮子产品生产营销体制,在大力发展标准化蔬菜生产的基础上,进一步搞好无公害蔬菜专卖。