论文部分内容阅读
每逢过年、过节,奶奶都会做红色的米花吃。
米花是用糯米饭做成的。糯米蒸熟后,用可以吃的染料染成红色,捏成圆圆的形状,晒干后就成了米花,很好保存。逢年过节,拿出几个来放在油锅里炸熟,香香脆脆,泡在甜酒里,很好吃。
吃米花有着吉祥的寓意。
米花是用糯米饭做成的。糯米蒸熟后,用可以吃的染料染成红色,捏成圆圆的形状,晒干后就成了米花,很好保存。逢年过节,拿出几个来放在油锅里炸熟,香香脆脆,泡在甜酒里,很好吃。
吃米花有着吉祥的寓意。