美国将实施生肉放射线消毒新法规

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美国农业部制定的一项关于对屠宰好的生肉进行放射线消毒的新法规即将生效实施。美国政府有关官员表示 ,采用放射线对生肉进行消毒 ,是保护人们免遭食物中毒的一个重要方法 ,因为放射术是目前已知的唯一能够将致命性大肠杆菌从生肉中去除的方法。美国食品与药物管理局早在2年? A new regulation developed by the U.S. Department of Agriculture for the radiation sterilization of slaughtered raw meat is about to come into force. Officials from the U.S. government said using radiation to disinfect raw meat is an important way to protect people from food poisoning because radiotherapy is the only method currently known to remove deadly E. coli from raw meat. US Food and Drug Administration as early as 2 years?
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