怎样学好化学实验

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  化学是自然科学分支之一,是中学基础教育科目不可分割的一部分。承担系统传授的化学基础知识,利用化学知识解决生活中的一些问题。培养同学们观察能力、思维能力、实验能力和自学能力,和不断进取不断探索、不断创新的科学态度。学好化学的一个十分重要的途径是学好化学实验。作为化学灵魂的化学实验是我们探究和验证规律的手段。通过化学实验,可以直接感受化学变化的奇妙,体验到化学的魅力和学习化学的无穷乐趣。
  要学好化学,学好化学实验应从以下几方面入手:
  一、 学会如何观察实验
  人们对事物的认知首先是从感官认知开始的,观察是最直接的感官认知方式。而同学们在初步接触化学的过程中,不同程度的存在不会观察的情况,如观察目的不明确,走马观花,观察不全面,抓不住重点只重表面忽略本质缺乏深刻性;只观察不思考,只用眼不用脑,结果不能够发现问题,更谈不上解决问题等等。怎样克服这些缺点呢?
  1. 明确观察实验的目的,注重化学实验内容与教材知识点的融合。
  从预习开始,对课本中的每一个实验的目的做深入的思考。在学习中根据遵循老师的指导,明确实验目的,和观察的重点,努力培养自己观察的目的性和敏感性。
  明确实验目的及所授知识点之间的联系。不能将化学实验孤立于教材内容之外,教材实验内容是紧紧围绕该章节所授知识点安排的,是为更好说明该知识点服务的。在完成和观察实验中时刻关注实验目的与知识点之间的联系,才能充分发挥实验的作用,更深入的认识实验。
  2. 观察全面,突出重点。
  实验的观察要全面,同时要主次分明重点突出。观察中应全面关注实验药品反应前、反应中和反应后的变化情况,如在初中化学石蜡燃烧实验中,在实验之前观察石蜡反应前性质(如颜色、状态、气味、硬度、密度等),实验过程中在点燃之后观察石蜡融化,燃烧发光放热,黄色火焰等现象,及反应后能产生能使澄清石灰水变混的气体生成,熄灭蜡烛瞬间产生的白烟等现象和性质全面观察和记录。
  全面观察的同时,也得突出重点。如,蜡烛在氧气中燃烧的实验重点在于反应条件和实验现象的比较;CO2、O2 、H2等气体的制备实验的重点在于装置、药品及操作。
  3. 观察与思考相结合,透过现象看本质。
  对实验中所观察到的林林总总,及课本上和老师总结的实验现象及结论,要知其然并知其所以然。对发生的各种现象,包括异常现象都要问一个为什么?深入思考可以养我们的观察能力和思维能力。同时也培养了我们的科学态度、科学方法和科学精神。
  二、 学会动手做实验
  初中化学教学中除了课堂演示实验外,分组实验也是重要的组成部分。演示实验的重点在“看”,那么分组实验在于“做”,即掌握化学实验操作技能,这才是完整的化学。
  1. 明确目的,充分准备。
  来到实验室之前充分预习,了解实验室如“安全原则,药品处理原则,药品取用的节约原则”等相关守则,明确本次实验的目的和内容,所用仪器和化学药品,及相关实验操作和注意事项确保实验的顺利进行。
  2. 规范实验,重视实验基本操作。
  实验基本操作不像许多实验有着新奇而有趣的现象,甚至是枯燥的,但实验基本操作是完成化学实验的基础,也是中考实验的核心内容之一。要掌握好实验基本操作应注意:认真学习理论知识,对老师的讲解和示范要做到记忆和理解相结合,并做到理论和实践相结合。如在学习试管中固体药品的取用时,老师讲解操作要领:“一平,二放,三慢立”,同学们应在记住操作口诀同时,注意老师的规范操作,并充分理解口诀的含义,将口诀应用于实践,不断练习,真正做到学以致用。
  3. 认真记录,科学分析解决问题。
  实验记录是实验不可分割的一部分,应该重视对实验现象和结果的记录,并学会分析实验现象和结果解决问题。实验记录内容包括:实验目的、实验原理、实验仪器与试剂、实验步骤、数据记录与处理、结果分析与讨论。
  4. 生活中的化学实验。
  日常生活中,像铁钉、废弃铁制品铜丝、干电池皮、面粉、醋、鸡蛋、鸡蛋壳、大理石、都是化学实验常用药品的替代品。而吸管、玻璃杯、注射器、筷子等都是化学实验仪器替代品,利用生活中的物品完成可能的化学实验,如“排水法收集气体”“制无壳鸡蛋”等,可以帮助同学们对知识的巩固、理解及应用,也锻炼实验操作技能。
  三、 学会思考实验
  会“看”,会“做”还得会“想”,这才是完整的实验。观察只能了解事物的现象,这种认识是肤浅的、不深刻的,由现象到本质的结论,只有通过积极的思维活动才能完成。研究实验,启发思维,进一步认识物质变化的本质,提高同学们分析归纳问题的能力,也有利于培养思维能力。
  1. 学会逆向思考。
  学会逆向思考,特别是在试验操作中,当我们知道了改怎么做,那么还应该思考一下,如果不这么做又会怎样呢?胶头滴管不能横放倒放,试剂瓶盖取下后应倒放,燃着的酒精灯中不能添加酒精……如果违反了操作有如何呢?
  2. 学会思考试验中的异常现象。
  中学化学实验中经常会出现一些异常现象,多数异常现象大多是在化学课堂上即时出现的,其内容的实质与相应的中学化学知识有关,同学们利用所学知识对其进行深入思考和研究,有利于对相关化学知识的巩固。如在研究金属与酸反应过程中,在相同条件下,金属镁、铝、铁与酸反应,反应现象开始时铝反应最慢,此现象与金属活动性顺序相违背。针对此异常,通过认真思考,联系金属铝的相关知识,不难找出由于铝表面致密氧化膜的自我保护作用。在对实验现象的思考过程中,对于金属铝的性质有了更进一步的认识。
  3. 学会科学探究。
  随着教育改革的深入,化学教学的目标之一就是培养科学实验和探究能力。而近几年的中考也将科学探究列为考查的重点。科学探究是一种过程,大体上经过这样一些类似的活动过程或阶段:形成问题,建立假设,制定研究方案,检验假设,作出结论。化学探究性实验是指围绕某个实验主题,设计实验方案,通过自主参与,亲身实践,发现和获得实验结论的一种教学方式。它强调在实验探究过程中获得对知识的理解,培养同学们的探究意识和探究能力,进而促进同学们科学素养的发展。在探究性实验活动中,学生不但要亲自动手“做”,而且更要在做中深入“想”(思考、分析),单纯的参与并不能促进学生高层次思维能力的发展。只有深层次的认知参与和积极的情感体验为核心的学习方式,才能促进学生素质的全面提高。
  总之,作为化学灵魂的化学实验是化学教学中最全面、最有效的教学形式之一,是学生学习化学的重要工具。掌握了正确的学习方法,努力学习不断总结,化学实验将成为打开化学之门的金钥匙!
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