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2005年4月12日，正当非典型肺炎在中国广州、北京肆虐之时，美籍华人科学家、免疫学家、营养免疫学创始人陈昭妃博士在新加坡国际展览会议中心做了重要讲演。陈昭妃创办丞燕公司，E、EXCEL的宗旨是带给世人健康与智慧。她告诉我们，面对非典型肺炎不仅要做好防护，更重要的是要用加倍的营养滋养我们的免疫系统，提高免疫力。