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2003年全国春季糖酒交易会期间，被誉为“全球营销之父”的科持勒抵达成都，为来自全国各地的食品营销精英们就当代“营销理论与实战”等热点问题上了生动的一课。作为全球前沿营销理论创始人菲利普·科特勒的亲密合作伙伴，有着30多年营销实战经验，全球顶尖的企业咨询公司——科特勒营销集团的领导者，尔顿·科特勒博士此番带给中国食品行业有何真知灼见?