第五届全国烹饪技术比赛相关论文
第五届全国烹饪技术比赛团体赛、个人总决赛，展示了中国饮食文化内涵的丰富性，地域的广泛性，民族的鲜明性，传承的变异性，导向的开放性。......
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第五届全国烹饪技术比赛各分赛区的比赛本月起纷纷开赛，此前有不少选手将自己设计的参赛作品寄给我们，想听听我们的意见。......
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第五届全国烹饪技术比赛职校赛在徐州淮海食品城鸣金收兵。在这次大赛中．徐州工程学院食品系餐饮实验室主任商学兵老师报名参加了热......
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呜——汽笛声长鸣，由啥尔滨开住北京的18次列车缓缓离开站台。车厢内乘客大多是参加第五届全国烹饪技术比赛哈尔滨赛区赛事的返京者......
第五届全国烹饪技术比赛哈尔滨赛区的比赛，经过3天的激烈角逐，于9月19日圆满结束。各路精英摩拳擦掌，各展绝技．将积蓄了五年的力量爆发......
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怎样在大赛上出色发挥?第五届全国烹饪技术比赛副总裁判长、中国烹饪协会名厨专业委员会会长、国家级评委李耀云先生和中国烹饪协......
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对参赛者来说，全面深刻理解大赛评判办法，是取得好成绩的重要基础。本刊特约请中国烹饪协会特邀顾问、第五届全国烹饪技术比赛总裁判......
第五届全国烹饪技术比赛的个人总决赛，参赛者都是从各个个人赛分赛区金牌选手中选拔出来的佼佼者，除了各自进行面点、热菜、冷拼、雕......
五届大赛在“创新、实用、美味、健康”主题的指导下，赛出了水平，赛出了新意，赛出了时代的气息。我非常荣幸，担任了本次大赛总决赛的评......
历时八个月的第五届全国烹饪技术比赛，前后经过十个分赛区的比赛，在北京进行了团体赛和个人赛总决赛，于2004年4月圆满结束。本届比赛......
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2003年11月底，古城西安在翘首5年之后，终于再次迎来了全国餐饮业的各路英雄豪杰，第五届全国烹饪技术比赛西北地区个人赛、第五届全国......
窦义勇从事烹饪工作和烹饪教学工作近30年，不仅练就了一手精湛的烹饪技艺，而且为部队培养炊事骨干近5000名。2001年，获首届中国药膳烹......
第五届全国烹饪技术比赛团体和个人总决赛于4月13日至17日在北京民族文化宫举行，商务部副部长张志刚宣布开赛。本届比赛由中国商业......
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2003年2月19日，中国烹饪协会在北京铁道大厦如开了全国烹饪协会秘书长工作会议，会议全面布置了中烹协2003年工作任务，研究落实了第五......
2004年4月17日．由中国商业联合会、中共中央直属机关事务管理局、国务院机关事务管理局、解放军总后勤部军需物资油料部、中国就业......
刘敬贤大师在当代厨坛是一位响当当的传奇式人物，他在1983年首次参加大赛，便一举夺得首届全国烹饪名师表演赛冠军，可谓一鸣惊人。到20......
经过4天紧张激烈的角逐，国内级别高、规模大、参与面广、影响广泛的第五届全国烹饪技术比赛清真赛和西北五省个人赛11月26日在西安......
<正> 第五届全国烹饪技术比赛个人赛已于2003年底结束。现将本届比赛团体赛及个人赛总决赛的有关事项通知如下:......
