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江山市位于浙江西南部，地处钱塘江源头，浙、闽、赣三省交界处，是“八山-水-分田”的农业县，以猪、蜂、白鹅等为主导的畜牧产业特色明显。据调查，2006年全市生猪饲养量108．50万头，出栏66．77万头，母猪存栏5．63万头；家禽饲养量613．7万羽，出栏400．50万羽；蜂群25．26万箱。畜牧业产值突破10亿元，占农业总产值的40％以上。全市饲养5头以上母猪和年出栏50头以上商品猪的饲养户达4050户，