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摘 要：本文從课堂演示实验的特点、应注意的问题两方面探讨了初中生物教学中演示实验教学。
关键词：生物教学；演示实验；特点；注意问题
中图分类号：G427 文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2012）24-085-1
生物学作为一门以实验为基础的学科，实验教学在课堂教学中占有极其重要的地位。课堂演示实验教学是教师结合课堂教学内容的需要，用演示的方法进行的实验教学，是一种直观教学手段。演示实验是学生进行观察和获得感性认识的重要源泉，是教师讲解生物学概念、规律的基础，也是培养学生观察力、注意力和思维力的重要途径。
一、课堂演示实验的特点
1．灵活性一般演示实验所要求的设备比较简单，操作比较方便，可塑性强。教师在教学过程中可以采用边演示边讲述或是边演示边谈话方法进行，也可以先演示后讲解，或是先讲解后演示；可以演示实验的全部过程，也可以演示其中的一部分。有些演示实验需要较长时间，因而在课堂上只能演示其中的一部分。教师可以只演示实验的开始几个步骤，也可只演示实验的最终结果。
2．时间性课堂演示实验是对时间要求比较强的一种教学形式。当有多个演示实验可供选择时，在不影响教学效果的前提下，教师应尽量考虑选择采用时间比较节省的演示实验。对于时间跨度比较长的演示实验，教师要尽可能让学生观察到完整的实验过程，以加深学生对内容的理解。例如：演示“光合作用需要光”这一实验，教师可让学生提前完成植株的“饥饿”以及用遮光器对叶片的遮光处理等步骤，在课上教师只需做“检验遮光叶与非遮光叶中是否存在淀粉”的演示实验。
3．简洁性演示实验不包含复杂的操作过程、复杂的实验操作技巧和复杂的设备仪器，也不要求学生有复杂的知识背景。演示实验的目的是用已掌握的知识内容来解释较深奥的科学知识。由于课堂教学的时间限制以及环境的限制，演示实验在设计上必须要精巧，演示结果要一目了然。将实验课中的有关实验简单地搬到课堂做为演示实验是不适当的。
4．直观性演示实验不同于普通的实验课教学。多数情况下，课堂演示实验是由教师在讲台附近进行操作的，因而不论是在设计演示实验方案时，还是进行演示实验操作时，教师都应考虑到要使全班同学能够观察到演示实验操作的全过程，同时实验的结果也要清晰明了。
二、演示实验应注意的问题
1．精心选择，服从教学目的性演示实验是课堂教学有机整体的一部分，选择演示实验要以突出教学重点和解决教学难点为目标。教师要精心地选择演示实验的内容，使演示实验有助于讲清重点、突破难点。比如有关光合作用内容教学的演示就相当多，有的演示实验用于说明光合作用过程中有二氧化碳的参与，有的演示实验用于说明光合作用过程中氧气的产生，有的演示实验是用来说明光合作用过程是需要光的。在生物材料选择上，有的使用一片叶子，有的使用植物提取液，有的使用水生植物，还有的使用陆生植物。可用于光合作用演示实验的生物材料种类也千差万别，教师要善于根据教学的实际要求，对材料进行合理地选择。
2．严格设计，确保科学准确性演示实验设计要正确无误，操作步骤要合理，时间安排要得当。为确保实验效果良好，教师应严密控制实验条件，并可通过设置对照组等方法来增加的演示实验说服力。在设计实验时，教师要注意不断地改进实验仪器、实验材料和实验方法，使演示效果更加有效明显。对演示过程中可能出现的问题要进行充分估计，对可能影响演示实验结果的各种因素都要进行分析，采取相应的措施减少各种因素对演示实验结果可能产生的不利影响。在演示实验教学中，教师必须注意严格按实验操作熟练规范正确地操作，使整个演示真实可信，并确保演示实验的顺利成功。
3．认真预备，增加成功把握性充分的课前准备是演示实验成功的保证。教师要按照教学目的，根据演示实验的设计和实际条件，合理安排；认真做好实验器具、实验试剂药品、实验材料和一些必备辅助教具的准备工作；做好有关实验用品的清单卡片，上课前要逐一对照检查后带入课堂，以免影响演示实验的正常进行；做好预备实验，保证教师的实验操作娴熟规范，同时可以尽早发现演示过程可能出现的问题，以便及时对实验进行改进。通过预备实验，教师还可以找出学生可能出现的疑难处或忽略处，以便设计好有关的提示。
4．合理使用，提高直观有效性演示用具的位置要适宜，注意有关仪器设备安放的角度，不要遮住学生观察的视线，要使所有的学生都能观察到演示实验的整个过程。例如：“渗透作用”演示实验用的蔗糖溶液是无色透明的，增加颜色可使结果更加醒目。对于小型材料，教师可以采用巡回演示法进行演示，也可借助投影设备将微观变为宏观。必要时，教师应先画好复杂的实验的图解，或使用其它直观教学手段，辅助学生观察。
尽管演示实验有诸多特点，但它仍只实验教学的一部分。生物学是一门实验性学科。实验课的教学在整个生物学教学中占有极其重要的地位，演示教学不能完全替代实验课教学。在搞好课堂演示实验的同时，教师应根据教学要求，积极创造条件，加强生物实验课教学。
关键词：生物教学；演示实验；特点；注意问题
中图分类号：G427 文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2012）24-085-1
生物学作为一门以实验为基础的学科，实验教学在课堂教学中占有极其重要的地位。课堂演示实验教学是教师结合课堂教学内容的需要，用演示的方法进行的实验教学，是一种直观教学手段。演示实验是学生进行观察和获得感性认识的重要源泉，是教师讲解生物学概念、规律的基础，也是培养学生观察力、注意力和思维力的重要途径。
一、课堂演示实验的特点
1．灵活性一般演示实验所要求的设备比较简单，操作比较方便，可塑性强。教师在教学过程中可以采用边演示边讲述或是边演示边谈话方法进行，也可以先演示后讲解，或是先讲解后演示；可以演示实验的全部过程，也可以演示其中的一部分。有些演示实验需要较长时间，因而在课堂上只能演示其中的一部分。教师可以只演示实验的开始几个步骤，也可只演示实验的最终结果。
2．时间性课堂演示实验是对时间要求比较强的一种教学形式。当有多个演示实验可供选择时，在不影响教学效果的前提下，教师应尽量考虑选择采用时间比较节省的演示实验。对于时间跨度比较长的演示实验，教师要尽可能让学生观察到完整的实验过程，以加深学生对内容的理解。例如：演示“光合作用需要光”这一实验，教师可让学生提前完成植株的“饥饿”以及用遮光器对叶片的遮光处理等步骤，在课上教师只需做“检验遮光叶与非遮光叶中是否存在淀粉”的演示实验。
3．简洁性演示实验不包含复杂的操作过程、复杂的实验操作技巧和复杂的设备仪器，也不要求学生有复杂的知识背景。演示实验的目的是用已掌握的知识内容来解释较深奥的科学知识。由于课堂教学的时间限制以及环境的限制，演示实验在设计上必须要精巧，演示结果要一目了然。将实验课中的有关实验简单地搬到课堂做为演示实验是不适当的。
4．直观性演示实验不同于普通的实验课教学。多数情况下，课堂演示实验是由教师在讲台附近进行操作的，因而不论是在设计演示实验方案时，还是进行演示实验操作时，教师都应考虑到要使全班同学能够观察到演示实验操作的全过程，同时实验的结果也要清晰明了。
二、演示实验应注意的问题
1．精心选择，服从教学目的性演示实验是课堂教学有机整体的一部分，选择演示实验要以突出教学重点和解决教学难点为目标。教师要精心地选择演示实验的内容，使演示实验有助于讲清重点、突破难点。比如有关光合作用内容教学的演示就相当多，有的演示实验用于说明光合作用过程中有二氧化碳的参与，有的演示实验用于说明光合作用过程中氧气的产生，有的演示实验是用来说明光合作用过程是需要光的。在生物材料选择上，有的使用一片叶子，有的使用植物提取液，有的使用水生植物，还有的使用陆生植物。可用于光合作用演示实验的生物材料种类也千差万别，教师要善于根据教学的实际要求，对材料进行合理地选择。
2．严格设计，确保科学准确性演示实验设计要正确无误，操作步骤要合理，时间安排要得当。为确保实验效果良好，教师应严密控制实验条件，并可通过设置对照组等方法来增加的演示实验说服力。在设计实验时，教师要注意不断地改进实验仪器、实验材料和实验方法，使演示效果更加有效明显。对演示过程中可能出现的问题要进行充分估计，对可能影响演示实验结果的各种因素都要进行分析，采取相应的措施减少各种因素对演示实验结果可能产生的不利影响。在演示实验教学中，教师必须注意严格按实验操作熟练规范正确地操作，使整个演示真实可信，并确保演示实验的顺利成功。
3．认真预备，增加成功把握性充分的课前准备是演示实验成功的保证。教师要按照教学目的，根据演示实验的设计和实际条件，合理安排；认真做好实验器具、实验试剂药品、实验材料和一些必备辅助教具的准备工作；做好有关实验用品的清单卡片，上课前要逐一对照检查后带入课堂，以免影响演示实验的正常进行；做好预备实验，保证教师的实验操作娴熟规范，同时可以尽早发现演示过程可能出现的问题，以便及时对实验进行改进。通过预备实验，教师还可以找出学生可能出现的疑难处或忽略处，以便设计好有关的提示。
4．合理使用，提高直观有效性演示用具的位置要适宜，注意有关仪器设备安放的角度，不要遮住学生观察的视线，要使所有的学生都能观察到演示实验的整个过程。例如：“渗透作用”演示实验用的蔗糖溶液是无色透明的，增加颜色可使结果更加醒目。对于小型材料，教师可以采用巡回演示法进行演示，也可借助投影设备将微观变为宏观。必要时，教师应先画好复杂的实验的图解，或使用其它直观教学手段，辅助学生观察。
尽管演示实验有诸多特点，但它仍只实验教学的一部分。生物学是一门实验性学科。实验课的教学在整个生物学教学中占有极其重要的地位，演示教学不能完全替代实验课教学。在搞好课堂演示实验的同时，教师应根据教学要求，积极创造条件，加强生物实验课教学。