吃深海鱼油预防心血管疾病的概念似乎早已深入人心，甚至有传言说“纯净鱼油富含omega-3脂肪酸，可以降低心脏病风险。”不过，“科学流言榜”最近却公布：鱼油养护心脏的说法不靠谱！鱼油究竟是什么？是否像传说中的那么神？北京安贞医院心脏内科中心副主任医师乔岩告诉您通血管、强心脏最靠谱的方式。
　　试验显示鱼油不护心
　　广告里把鱼油称为“血管清道夫”、“脑黄金”，说其中的一种有效成分omega-3能降血脂、预防动脉硬化、减低心脏病的风险，受到中老人群的热捧。不过最近“科学”流言榜发布公告：最近的一份临床试验对1000例已经患有心脏病的患者进行研究，结果报告显示：通过服用鱼油，大部分患者的症状未出现明显的改善，也未统计出有效数据证明鱼油对心血管系列疾病具有防护作用。
　　乔岩介绍，鱼油降血脂的作用只存在于降低甘油三酯，而甘油三酯并不是导致血管堵塞的原因，胆固醇才是引起血管内斑块的重要因素，鱼油并不能降低胆固醇。此外，广告中提到“鱼油能改善血管弹性，起到抗凝血的作用”，也只有在用量特别大的情况下才能发揮出来。所以，鱼油对心血管疾病的预防和治疗，都没有实际作用。
　　鱼油，还要不要吃
　　鱼油是一种保健品，但并不是每个人都需要服用。在甘油三酯水平过高时（5.6以上），或者病人不耐受甘油三酯的药物，可以眼用鱼油。
　　对于普通人来说，吃保健品不如健康饮食！深海鱼的鱼油最丰富，比如三文鱼、金枪鱼、鲱鱼、青鱼、沙丁鱼，所含鱼油都非常高。其他海产品如生蚝、蛤蜊、螃蟹等也有一定含量的鱼油。每周至少吃两次鱼，每次100克左右，可以保证鱼油的足量摄入。但深海鱼含有汞等重金属，食用要注意适量。
　　通血管、强心脏，啥最靠谱
　　血管最怕什么？我们尽量少做，就是对它最大的保护！
　　高油、高盐饮食，吸烟、熬夜等不健康的生活习惯是导致心脑血管疾病的元凶。由此引发的三高：高血脂、高血压、高血糖，是危害心脑健康的重要因素。
　　需要注意的是，暑热的夏季是心脑血管疾病的高发期。闷热的天气，从外面进到屋里就开空调，室内外温差过大会导致血管急速收缩，造成血压短暂上升，再加上极度闷热的天气，很容易诱发心脑血管疾病。
　　因此通血管、强心脏的方法就是：健康饮食，规律作息，将空调调高一度，多给室内通风换气，在适宜的天气条件下出去转转。
　　胸口痛，别不当回事
　　胆固醇水平过高，它会逐渐在血管内沉积形成斑块，导致血管狭窄，而堵塞管腔70%就会引起心肌缺血。尤其在运动时，血液流速慢供氧不足，就会引起心绞痛。当您突然出现心口痛、呼吸不畅的症状时，一定不要忽视。
　　温馨提示：受年龄、生活习惯、遗传因素的影响，每个人患心血管疾病的风险不一样，合理的胆固醇水平要因人而异进行评估。
　　本版据《健康加油站》节目整理