宝宝出生后就有寻觅乳头及吸吮的本能，一旦吸入母乳之后，宝宝就会进行吞咽奶水的反射动作，而且随着月龄的增加，其吞咽能力会越来越协调且进步。
　　但是咀嚼能力的完成需要舌头、口腔、牙齿、面部肌肉、口唇等配合，才能顺利将口腔里的食物磨碎或咬碎，进而吃下肚子。所以，咀嚼能力是宝宝整个口腔动作长时间且经常练习后才能达到的能力。如果家长没有积极训练宝宝的咀嚼能力，并忽略提供各个阶段不同的辅食，等宝宝过了1岁之后，家长就会发现宝宝因为没有良好的咀嚼能力而无法咀嚼较粗或较硬的食物，有可能导致宝宝营养不均衡、挑食、吞咽困难等问题。
　　宝宝口腔动作的发展＆咀嚼训练
　　4个月～6个月
　　宝宝4个月以后，吸吮及吞咽液体食物的动作已成熟，可以顺利喝进奶类食物而不容易流出来。此阶段开始，宝宝的舌头也变得较灵活，他会尝试利用舌头及口腔的动作，将嘴中的糊状食物或果汁进行吞咽，不过，动作还不是很协调，有时会把食物推了出来或是只吃进去少量的食物。
　　训练重点：
　　建议从宝宝4个月大开始（如果有过敏体质可从6个月大开始），妈妈就要开始给予他糊状或泥状等奶类之外的食物，让宝宝有机会训练口腔的动作。为了配合宝宝的嘴巴大小，建议妈妈使用小型、材质安全且较浅的汤匙来喂食。刚开始宝宝或多或少会将食物顶出或吐出，妈妈不用灰心，也不要太心急，只要每天尝试就会发现宝宝吃进食物的几率越来越高。
　　到了6个月大左右，妈妈可以准备一些磨牙饼，让宝宝自行抓握、塞进口中，帮助宝宝训练手眼协调的能力。
　　辅食形态多为流质或半流质，如：米麦粉糊、苹果泥、果汁、菜汤等。
　　7个月～9个月
　　7个月大的宝宝开始长牙了，此时期宝宝咀嚼及吞咽的能力会较前一个阶段更进步，宝宝会尝试用牙床咀嚼食物。而且，宝宝主动进食的欲望也会增强，有时看到别人在吃东西，他也会做出想要尝一尝的表情。
　　训练重点：
　　妈妈可以提供更为多样化的辅食，并让辅食的形状较之前的更硬或更浓稠些。提供宝宝一些需要咀嚼的食物，以培养宝宝的咀嚼能力，并促进其牙齿的萌发。
　　因为长牙，宝宝可能会觉得不舒服，妈妈可以给他一些磨牙饼干、烤馒头干等稍有硬度的辅食，通过咬、啃这些食物，刺激其牙龈，帮助乳牙萌出，改正他咬奶头的现象，同时也及时地训练了宝宝的口腔咀嚼功能。
　　辅食的形态为半流质或半固体，如菜泥、较粗的果泥、水果条、面包片、豆腐与稀饭等。
　　10个月～12个月
　　宝宝已经长出4颗～6颗牙，咀嚼能力及口腔动作更加协调，宝宝会尝试先咬碎或咬断食物，再进行简单咀嚼。适当的咀嚼动作，可以刺激宝宝乳牙的生长，增进其下颌、脸部肌肉的发育。同时，也能使宝宝通过辅食得到身体健康需要的营养。
　　训练重点：
　　宝宝所吃的副食品已接近成人的。不过，原则上，不易消化或太油腻的食物还是不适合让宝宝吃。此期除了喂食之外，妈妈不妨为宝宝另外准备一个防水围兜以及一个适合抓握的小汤匙，让宝宝自己舀食物吃，这样能训练宝宝手眼协调的能力以及自理能力。
　　三餐渐进改为以辅食为主，牛奶为辅，一天约提供3次～4次辅食，两次牛奶。开始训练宝宝改用水杯喝水，最初可先用装有吸管的水杯，慢慢再改为一般的鸭嘴杯。
　　辅食形态以半固体或固体为主，如：软面条、蔬菜粥、肉粥、肉泥、蒸蛋与煮烂的青菜等。
　　12个月以上
　　过了1岁，宝宝已经慢慢可以处理成人化的食物，同时越来越善于利用牙齿。这个阶段宝宝也有不错的模仿能力，家长不妨常常做示范动作，提醒宝宝要把食物咬一咬、嚼一嚼，让宝宝能够顺利转换到一般的正餐食物。
　　训练重点：
　　提供给宝宝长条状的水果、煮过的蔬菜段或稍硬的饼干，让宝宝习惯吃固体食物。只要宝宝愿意，可以提供大人化的食物给他。不过，妈妈要注意观察宝宝的消化吸收反应。
　　辅食形态以固体为主。可给予其易消化的食物，例如鱼肉、白饭、切成段的青菜、切成块的水果等。
　　随着牙齿的发育完善，到了辅食后期，宝宝的口腔动作越来越丰富了，渐渐地可以先用牙齿咬碎食物然后再咀嚼。虽说咀嚼的动作有所进步，但咀嚼能力的发展与最终完善是个较漫长的过程，这个过程会持续十几年，因此，妈妈要有足够的耐心给宝宝打好基础，让宝宝受益终生。