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我国古代的农民进行了长期的农业生产,积累了丰富的农业技术经验,以达到向大自然索取众多的生活资料之目的。我们所说的“古代农学”,或“农学遗产”,即指古代农民创造的农技经验。它们保存在三个方面:(一)古代农书所作的文字总结;(二)以农谚形式所作的歌诀总结而流传于口头的,一部分也已经有文字的纪录;(三)仍在老农操作中的传统技术经验。