【摘 要】
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材料:牛腩600克,白萝卜300克,葱2支,大蒜,八角各2粒,姜4片;甜面酱、豆瓣酱各2大匙;米酒、酱油各1大匙,糖1/2大匙,高汤6杯,胡椒粉1小匙;干生粉2大匙制作:
Ingredients: sirlo
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材料:牛腩600克,白萝卜300克,葱2支,大蒜,八角各2粒,姜4片;甜面酱、豆瓣酱各2大匙;米酒、酱油各1大匙,糖1/2大匙,高汤6杯,胡椒粉1小匙;干生粉2大匙制作:
Ingredients: sirloin 600 grams, 300 grams of white radish, onion 2, garlic, star anise 2, ginger 4; sweet paste, bean paste 2 tablespoons each; rice wine, soy sauce 1 tablespoon, sugar 1/2 tablespoon, 6 cups broth, 1 tsp pepper; 2 tablespoons dry powder Production:
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