【摘 要】
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<正> 1 概述 双乙酸钠毒性极小,是当今理想的新型高效防毒保鲜助剂,是联合国FAO/WHO组织推荐使用的食品添加剂,已在美国、日本、德国、加拿大等发达国家普遍使用,也在印度等
【机 构】
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辽宁省辽中县水利局化工设备厂１１０２００
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<正> 1 概述 双乙酸钠毒性极小,是当今理想的新型高效防毒保鲜助剂,是联合国FAO/WHO组织推荐使用的食品添加剂,已在美国、日本、德国、加拿大等发达国家普遍使用,也在印度等发展中国家广泛应用。我国的研究工作刚刚起步,已列为国家重点开发的八类精细化工产品之一,卫生部巳将其列入食品添加剂允许使用的新品。由于双乙酸钠具有高效防霉、防腐、保鲜效果好
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