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益生菌Lactobacillus casei Zhang和Bifidobacterium lactis V9在活性乳酸菌饮料中的应用
【出 处】
:
食品与发酵工业
【发表日期】
:
2015年09期
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【背景】 胰腺癌是一种恶性程度极高、预后极差的消化系统肿瘤,被称为“癌中之王”,是威胁大众身体健康和生活质量的重要因素之一。该病发病隐匿,早期难以诊断且进展迅速,多数患者就诊时已为中晚期,其五年生存率约为8%。目前,外科手术仍是治疗胰腺癌的重要手段,但是只有10-15%的胰腺癌患者适合手术,对于大部分不能进行手术治疗的患者,化疗成为患者目前可供选择的主要治疗方式。随着靶向治疗等多种新兴治疗方式不
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