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芦笋两性株是一种特别珍贵的种质资源。芦笋雄株因不结种子而消耗养分较少，产量比同期相同生长条件的雌株高出25％以上。可以从芦笋两性株（Mm）自交（Mm×Mm→1MM＋2Mm＋1mm即3♂＋1♀）后代群体中筛选出超雄株（MM），以它作为杂交父本进行芦笋全雄育种（mm×MM→Mm，后代全部为雄株），以提高芦笋产量。两性株的存在使得芦笋有可能像雌雄同花或同株作物一样进行遗传与育种研究，例如两性株通过自交可获得“纯系”。