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近年来,抗生素、激素、类激素化学抗菌物质被广泛用作饲料添加剂,在提高猪的生长率,改善饲料报酬预防疾病,提高猪肉产品的数量等方面发挥了重要作用。但这些添加剂的长期使用、滥用,及残留又严重威胁了人类的身体健康,甚至导致人的死亡。因此,许多国家限制或禁用这些抗生素、激素等物质。为了使养猪业不断发展,近年来猪生长激素(PGH)的研究已逐渐深入,但仍没有资料证实生长激素使用的安全性,所以大多数国家还没有批准生长激素上市,据报道现在只有澳大利亚批准使用PST,而美国、欧共体等发达国家,仍禁止它在肉品生产和养猪业中的使