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花色苷的提取的研究进展
花色苷的提取的研究进展
来源 :食品安全导刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kfk
【摘 要】
:
归纳花色苷提取方法,为进一步优化花色苷提取工艺提供理论依据。
【作 者】
:
徐诗音
【机 构】
:
西北农林科技大学
【出 处】
:
食品安全导刊
【发表日期】
:
2020年30期
【关键词】
:
花色苷提取
溶剂浸润
超声辅助提取
微波辅助提取
酶法
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归纳花色苷提取方法,为进一步优化花色苷提取工艺提供理论依据。
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