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用料：生面200克，猪肉末儿（肥瘦各半）100克，煮鸡蛋1个，芽菜50克，熟花生米20克，熟芝麻1汤匙，葱花10克，辣椒油1汤匙，盐1／2茶匙，花椒粉1茶匙，鸡精2茶匙，酱油1汤匙，芝麻油、花椒油、五香粉各适量。
香辣肉末儿面
【摘 要】
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用料：生面200克，猪肉末儿（肥瘦各半）100克，煮鸡蛋1个，芽菜50克，熟花生米20克，熟芝麻1汤匙，葱花10克，辣椒油1汤匙，盐1／2茶匙，花椒粉1茶匙，鸡精2茶匙，酱油1汤匙，芝麻油、花椒油、五香粉各适量。
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2017年7期
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