五香粉相关论文
对鱼粒休闲食品的工艺条件进行了探讨 ,着重研究了各种添加物及各工艺过程对鱼粒成品的外观色泽、质地和风味等方面的影响 ,筛选出......
添加调味剂:在育肥肉鸡的饲料中添加调味香料(如丁香、生姜、甜辣椒等),不仅能刺激鸡的食欲,还能改善鸡肉品质,使鸡肉味道更好,并可以长时......
[豆腐渣窝头]rn原料:豆腐渣1000克、小米300克、葱20克、盐2克、鸡精2克、五香粉少许.(成品为10个窝头)rn制作方法:1.豆腐渣和小米......
一、凉拌鱼腥草鱼腥草以食用嫩茎叶和地下嫩根 ,其嫩茎叶营养价值高 ,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等矿物质 ,......
1 整肚 :将新鲜猪膀胱的表面筋络、脂肪等清除 ,内外均匀地搽上食盐、放入缸中腌渍。 1 0天后搽第二次食盐 ,再放入缸中 ,腌制三......
狗肉味道醇厚,芳香四溢,是冬令进补的佳品。狗肉食法很多,在此向您介绍几种。狗肉粥狗肉250克,粳米(或糯米)适量,生姜少许。将狗......
1 蒜片、蒜粉选择成熟充分、瓣粒饱满、辣味浓香、个头肥大的蒜头。采后削去须根,剪去茎盘,浸泡1-2天,搓洗去皮,洗净晾干切成薄片,蒸气烫漂5......
主料:茼蒿、蒜头调料:生抽、孜然粉、醋、精盐、味精、五香粉、少许芥末油、香油制作:取茼蒿嫩叶、洗净沥干;将蒜头切
Ingredient......
端午节将到了,又开始飘出了粽子淳厚的香味,很多人不想买市面上的粽子,希望自己动手做,既安全卫生又有成就感,那么就让我们一起动......
调味专家好唯加调味粉系列白胡椒粉、鲜辣味粉、五香粉、咖喱粉等调味酱系列油咖喱、沙茶酱、牛肉辣酱、火锅调料等调味液体系列......
松花火腿原料:猪里脊肉5千克,松花蛋3千克,牛盲肠2根,精盐150克,胡椒25克,味素10克,五香粉25克,大葱25克,大蒜25克,鲜姜25克。做法......
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创业概况近些年来,洋快餐以其新、奇的口味风靡全国,特别是肯德鸡、麦当劳最受欢迎。而鸡蛋汉堡是一项把中餐与西餐完美结合的新产......
(一)干菇:取柄长25~50厘米,不开伞、色浅、质嫩的朴菇若干,除掉菇脚所带的培养基,整齐排放在蒸笼内,蒸10分钟,然后小心地整丛取出......
人们在某些饮食习惯上往往进入误区,对健康产生不利的影响,若认清这些误区,就可以有效地改善您的生活质量。高热油锅炒菜日常烹调......
人过40常会眼袋加深,面颊肌肉下垂,腹部松弛;在体能方面会表现出全身乏力,失眠,没有食欲,周身酸痛;在精神方面表现出健忘,注意力不......
红辣酱配料:红辣椒10公斤,盐1.5公斤,花椒30克,大料50克。加工:先将辣椒洗净,晾干,再将调料粉碎,与辣椒末一并入缸密封7天后即成......
1.产品配方.牛肉50千克、食盐1.2千克、酱油2.5千克、白糖10千克、味精1.6千克、黄酒1.5千克、五香粉0.2千克、辣椒粉0.2千克、生......
1.所需用具.厚3 ̄5毫米、直径为30厘米左右的圆铁板一块,表面光滑、平整,可以在铁板边缘焊两个把手,以方便操作;......
采用微波消解-电感耦合等离子体-原子发射光谱仪测定了五香粉中Cu、Zn、Fe、Mn、Cd、Pb6种重金属元素的含量。结果表明,五香粉中Cu......
采用水蒸气蒸馏法和乙醇回流抽提法对五香粉进行提取,分别得到了五香粉水蒸馏精油和乙醇提取液,并测试了它们对几种常见细菌、霉菌......
荷香糯米骨 主持人:王羽 备料:猪助排、糯米、泡椒末、花椒粒、五香粉、精盐、酱油、味精、胡椒粉、荷叶等 1.把猪助排洗净后,斩成5厘米......
卤猪心 原料:猪心2只,酱油、五香粉、豆瓣酱、黄酒、姜、葱等少许。 做法: 猪心洗净切大块,开水烫后即捞出, 锅内放水加调......
烹饪菜肴时,由于有些原料存在着程度不同的腥膻异味,如不加以处理除去,就会严重影响菜肴质量。对腥膻异味一般采用浸、漂、洗、刷......
水晶翡翠蛋冻rn原料:鲜鸡蛋10个,松花蛋10个,菠菜100克,猪皮1000克,葱段、姜片、盐、五香粉各少许.......
羊骨羊腰汤原料:新鲜羊骨500克,羊腰(羊肾)2只,料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉、麻油等适量。制法:鲜羊骨洗净,用刀背砸断......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
一、原料及工艺流程rn1.麻辣兔肉干的原料.兔肉2000克,食盐、白糖各40克,白酒10克,辣椒面50克,花椒面10克,五香粉、味精各4克,酱油......
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香辛料发源地rn热汤上总是要放满嫩绿引人口水直流的芫荽菜,麻辣汤底少不了花椒子、五香粉,白胡椒腌鱼片入味去腥……中国人使用香......
“五香大头菜”俗称“五香辣疙瘩”,是江苏宿迁的一款传统名菜。它的制法是:把辣疙瘩(大头菜)削光洗净,放入盐水中腌制数月,再取出切为四......
五香九肚鱼rn原料:九肚鱼10条 炸蒜片10克 五香粉10克 芝麻粉10克 料酒10克 精盐5克 辣椒面50克 味椒盐10克 面包糠100克 红椒丁、......
五香粉和十三香是厨房常见的复合型香辛调味料.五香粉亦称五香面,而十三香则是在五香粉的基础上发展而来.rn五香粉和十三香都具有......