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21世纪是信息化的时代,信息技术的高速发展给饭店业带来了前所未有的机遇和挑战。电子商务作为一种新的交易手段和运营模式,正以空前的速度进入传统商务的各个领域。本文主要介绍了现代社会发展饭店电子商务的必然性,以及饭店电子商务的管理及其影响。在此基础上对饭店电子商务企业营销模式进行研究,并提出了一些意见和建议。