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9月，一篇新闻报道揭开了奶粉行业的层层内幕，随看国家质检总局的强势介入，越来越多奶制品被查出含有“三聚氰胺”，国内多个奶粉品牌纷纷下架，香港地区原装进口奶粉被抢购一空，各大医院相关区域人满为患，并且引发了一波又一波的食品检查风暴，在谴责声和质疑声中，我们应该如何来关注和呵护这次事故的最大受害者一宝宝们?是俭用省吃买进口奶粉，是担惊受怕地选择国内奶粉，还是一狠心，干脆停止所有的奶制品，将辅食变为主食?
三聚氰胺
三聚氰胺是一种低毒的化工原料，常被用作食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。三聚氰胺在婴儿体内最大耐受量为每公斤奶粉15毫克。以体重7公斤的婴儿为例，假设每日摄入奶粉150克，其安全预值即最大耐受量为15毫克／公斤奶粉。根据美国食物及药物管理局的标准，三聚氰胺每日可容忍摄入量为每日0.63毫克／公斤体重。
单独的三聚氰胺摄入体内并不能产生很严重的后果，但三聚氰胺和三聚氰酸经常同时存在于化工生产，两者同时存在时结合成难溶于水的结构，摄入人体后由于胃酸的作用三聚氰胺和三聚氰酸相互解离，分别通过小肠吸收进入血液循环并最终进入肾脏，在肾细胞中两者再次结合沉积从而形成肾结石，堵塞肾小管，导致尿液无法顺利排除，使肾脏积水，最终造成肾衰竭。
提示：三聚氰胺结石微溶于水，多喝水能够使得结石不容易形成。目前尚未观察到三聚氰胺对肾脏的直接毒性，也没有发现对人类有诱发肿瘤的证据。
成功母乳喂养的8大要素
夏 语
在“安全奶粉”事件发生之后，母乳喂养再次引发大讨论。母乳喂养安全、经济又方便，营养价值高……它的好处几乎每位妈妈都知道，但是很多妈妈因为没有奶水或者奶水不足才给宝宝喂奶粉，其实，每个妈妈都有可能给孩子提供充足的奶源，成功的母乳喂养需要注意8个关键要素。实施“三早”
即早接触，早吸吮，早开奶。刚出生的小宝宝和新妈妈各有三种反射，这是大自然赐予人类的神奇本领。
小宝宝的三个反射：觅食反射、吸吮反射和吞咽反射。这些反射是人类的本能，其实在胎内32～36周时就逐渐建立了。一个成熟的婴儿在出生时就已具备了这些反射。尤其是吸吮反射，在生后10～30分钟最强，30分钟后减弱，要到第二天才恢复。抓住新生儿生后一个小时的清醒期，练习和巩固这些反射，将有助于母乳喂养的成功。
每一位新妈妈都有“泌乳反射、立乳反射和喷乳反射”3种反射，刺激得越早、越多，反射就会越强烈。当然，婴儿的吸吮是对所有反射最有效的刺激。早吸吮可促进妈妈及早分泌及排出乳汁，乳汁排出后又进行泌乳，使奶量渐渐增多，形成良性循环。
正确哺乳
每次喂哺先让婴儿的唇触及乳头，诱发觅食反射，使宝宝的嘴张得足够大，含住乳头和大部分浮晕。当婴儿嘴张大，舌向下的瞬间，即将婴儿靠向母亲，使其能大口地把乳晕也吸入口内，吸吮时婴儿两颊向外鼓起，嘴唇凸起，两侧乳房应交替哺乳，以免两侧乳房不对称，影响将来的美观。
对于乳头凹陷或较短者，应避免在口腔负压下拉出乳头，以防止引起乳头疼痛和损伤。哺乳结束后，可挤少量的乳汁均匀地涂抹在乳头上，以保护乳头表皮。喂饱婴儿后，乳头应及时脱离婴儿口腔。
避免过早喂奶瓶
哪怕婴儿有吸奶问题时，也千万不能给他喂奶嘴。一旦吃了奶瓶，婴儿就很难再学会正确的吸奶头的方式了。而且吸橡皮奶嘴比较省力，也会使婴儿不愿意吃母乳。实际上，即使婴儿没有吃奶问题，在一个月以内，也应该尽量避免喂奶瓶。开始引入奶瓶时，每天只喂一次，观察婴儿吃母乳不受影响，再逐渐增加吃奶瓶的次数。
母婴同室
有人曾认为，婴儿刚刚娩出，那频繁的哭闹声会影响乳母休息，故采取母婴分离的办法，只是在喂奶时才让婴儿回到母亲身边。其实，这样做对乳母、婴儿均不利。母子触摸、婴儿哭闹、母子对视、婴儿气味等，不仅可以增进母婴感情，而且还是一个个良好的刺激信号，可有效地刺激泌乳系统，解除下丘脑的抑制，导致泌乳素增高，乳汁分泌自然，状如涌泉。
充分排空乳房
在以往，很多产妇认为，乳房排空了，乳汁就会越产越少。其实这种观点是错误的。充分排空乳房，会有效刺激泌乳素大量分泌，可以产生更多的乳汁。在般情况下，可以用手挤奶或使用吸奶器吸奶，这样可以充分排空乳房中的乳汁。当然，也可以使用优良品牌的电动吸奶器，这种吸奶器能科学地模拟婴儿的吸吮频率和吸力，能更有效地达到刺激乳汁分泌的目的，效果会更好些。
按需供给
初生几天内，母乳分泌量较少，不宜刻板固定时间喂奶，可根据需要调节喂奶次数。因为母亲乳汁较少时，给宝宝吃奶的次数相应增加，才能满足宝宝的生理需要。
假如固定喂奶，宝宝因饥饿哭闹，时间长了宝宝哭累了，等到了喂奶时间宝宝也因困乏疲劳，吃奶也不会多，且哭闹使宝宝胃内进入许多气体，吃奶后也会引起呕吐。足月儿大致隔三四小时喂奶一次。至于每次喂奶的时间，第一天每次每侧奶约2分钟，第二天约4分钟，第三天约6分钟，以后大约为8至10分钟，即一次喂两侧共约15至20分钟。吸奶时间过久，会咽入过多空气，易引起呕吐，而且也会养成日后吸吮乳头的坏习惯。
保持乳房健康
健康的乳房乳腺，是泌乳的基本条件。保持乳房(特别是乳头)卫生，防止乳房挤压、损伤，对有效地提高泌乳质量极其重要。产后宜经常用开水清洗，切忌使用肥皂、酒精、洗涤剂等，以免造成乳头干燥皲裂。
对于乳汁分泌不足或乳房胀痛不适者，可轻轻按摩，以促进乳房血液循环和乳汁分泌。一旦出现乳头感染，应及时采取积极措施，防止乳腺炎的发生。乳母内上衣应该穿着软布料衣衫，不宜衣着化纤、粗糙之衣，谨防对乳头的不良刺激。
足够的乳母营养
乳母对各种营养素的需要量均有所增加，因此在膳食中应选用营养价值较高的食品，并注意合理的调配，以达到合理膳食的目的。食物要多样化，应包括粮食、鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜类等多种食品。膳食配比要合理，蛋白质、脂肪和糖类的合理热比应分别为13-15％、25-17％和55-60％，餐次可适当增加并多喝汤汁．以利于泌乳。
奶粉替代品
衣上云
宝宝吃的奶粉是配方奶粉，在经过调配的奶制品，去除了部分酪蛋白、饱和脂肪酸，降低矿物质，增加乳清蛋白和不饱和脂肪酸以及各种需要的微量元素，维生素等，配方奶粉的阶段性营养侧重不同，照顾到了宝宝各个成长发育阶段，是最接近母乳的食品。妈妈们一直是深信不疑地让宝宝吃配方奶粉的。
在安全奶粉事件之后，现在的妈妈们可谓之闻奶色变，那些实在没有办法实现母乳喂养的妈妈们，纷纷寻找奶粉替代品。豆浆牛奶米糊，一下子都出现在小宝宝的日常饮食之中，但是， 这些奶粉替代品，是否真的能够满足小宝宝们的需求呢?我们来一一观察。
NO.1米糊
理由：以前的很多孩子都是用米糊喂养的，现在也很健康身体好。营养不够可以通过添加碎肉和蔬菜。
事实：米糊的主要成分是淀粉而非蛋白质，营养不够，只能提供热量。2004年“大头娃娃”奶粉事件正是因为奶粉里面的营养成分太少。而且小宝宝的肠胃还没有消化酶，也没办法消化淀粉，吃的东西太杂，容易引起过敏。
NO.2鲜奶
理由：奶粉也是牛奶的基础上添加的，鲜牛奶虽然营养不够全面，但足够宝宝需求。
事实：1岁以上的宝宝才可以饮用鲜奶，鲜奶中蛋白质含量过高，容易引起过敏反应，无机盐含量过高，容易加重宝宝的肾脏负担，叶酸含量低，容易引起贫血。
NO.3豆浆
理由：豆浆营养成分高。
事实：大豆富含的植物性蛋白质而非动物性蛋白质，无法满足宝宝成长发育，而且大豆中的某些成分容易引起过敏，大豆中也没有钙。
辅食添要注意
冯云翔
既然宝宝不能吃奶粉，其它替代品也无法取代，那干脆断掉宝宝喝奶的习惯，让他只吃辅食好了，这是近期很多妈妈的想法，当然，这也是不对的。所有的饮食添加，都要根据宝宝的生长发育来调整，在宝宝肠胃消化系统还没完善的情况下，就让宝宝跟成人吃一样的食品，这是一种极大的不负责任。
从宝宝呱呱坠地到宝宝断奶，这是一个漫长而细心的过程，这其中包含了母亲的艰辛和爱心。这世上没有什么特殊的食物能让宝宝一吃就健康成长，所有的食物都根据宝宝的具体的情况慢慢添加。
辅食添加信号
1 体重已是出生体重的2倍，早产儿或病宝宝至少在6kg时才可以添加，
2 一天的奶量在1000毫升仍有进食欲望，
3 喜欢看别人吃东西，会模仿咀嚼的动作。如果宝宝已经有以上信号时，才可以开始辅食添加，在这一时期内，母乳或配方奶，仍应是宝宝营养的主要来源，而泥糊状食物则是过渡的载体。
辅食添加原则
从少到多根据宝宝的实际需要慢慢增加，不要硬性规定宝宝的食量。
从稀到稠根据宝宝的咀嚼能力选择食物，一般稀流食一稠流食一半流食一泥糊状一固体食物。
从一种到多种宝宝接受一种食物需要1～6天，8～10次左右，新辅食的添加应有3～5天的间隔。
从素食到肉食这是根据宝宝的肠胃发展来决定的，过早添加食物种类容易引起过敏反应，甚至形成过敏体质。食物添加可从大米开始，然后是蔬菜、水果、肉类。
口味要淡宝宝的口感尚处于模糊阶段，不像大人一样对咸淡甜酸有直接感觉，习惯了口味淡的食物，宝宝不会太过挑食。特别要注意的是宝宝肾脏功能尚不完善，盐会加重负坦。
健廉原则在宝宝生病时要暂停辅食；辅食一定要新鲜卫生，现做现吃；宝宝的厨具餐具要专用，注意消毒。
辅食添加阶段
4～6个周添加含铁的辅食和淀粉类食物，例如强化铁的米粉、蛋黄、菜蔬泥，食物中可加少许油，蛋黄可从1/4个开始逐渐增多。6月时我们的宝宝长牙啦，这时增加饼干、馒头片等有助于宝宝磨牙，促进宝宝牙齿的健康成长。
7到9月除了增加以上的辅食之外，还可适当增加烂面、鱼泥、肝泥、豆腐、肉沫等，也可以将这些食物加到宝宝的粥里面，根据南方北方不同的习惯，添加的辅食也可以有一定的差别。
在宝宝长到10～12月时宝宝差不多已经可以吃一些正常的食物了，比如蛋羹、软饭、碎菜、碎肉、馄钝、小包子等，这个时候我们的宝宝就慢慢地将辅食转为主食，白天吃三次饭，早晚各吃奶一次，进入断奶的阶段。
如何面对宝宝肾结石?
尚 桑
肾结石是在泌尿系统的疾病，一般的宝宝很少会出现，但“三聚氰胺”这种添加在奶粉里面的化工原料，使得宝宝增加了肾结石的风险。肾结石产生的6大原因
1 体内草酸堆积草酸主要存在于菠菜、豆类、葡萄、桔子、西红柿、土豆、竹笋等食物里。
2 水质过硬钙和镁都是生命必需元素中的宏量金属元素，但硬水中的钙、镁等盐类较多时，就容易诱发肾结石。此外还要特别注意矿泉水也属于硬水之列，我国规定：饮用水的硬度不得超过25度。
3 蛋白质过量高蛋白能促进尿钙和草酸的排泄，还能酸化尿液，而这三者都有利于尿酸盐的结晶析出．并形成结石。
4 过量补钙钙是通过肠道吸收的，人的吸收有一定量，吃多了，吸收不了，如果造成沉淀，容易造成肾结石。
5 过量服用鱼肝油鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙磷吸收的功能，增加尿液中钙磷的排泄，容易产生沉淀形成结石。
6 摄入含有“三聚氰胺”的食品三聚氰胺与三聚氰酸在体内结合成不溶于水的结构，堵塞肾小管。
肾结石4大症状
如果宝宝出现以下症状时，家长要倍加留意，及时送宝宝去医院检查。
1 尿液浑浊，甚至有白色沉淀；
2 宝宝尿尿的时候哭闹异常厉害；
3 血尿：
4 在饮食正常的情况下少尿或无尿。
肾结石的种类
1 检查结果：血钙过高，与尿液酸碱无关。饮食建议：不要吃含钙食物，如牛奶、排骨汤、豆类等。
2 磷酸铵美结石
检查结果：尿液呈碱性
饮食建议：尽量使尿液酸化，控制含磷和含钙食物，多吃吃维生素C高的食物，柑橘除外。
3 尿酸结石
检查结果：尿液呈酸性
饮食建议：使尿液碱化，减少尿酸，注意低嘌呤饮食，嘌呤进入体内后要进行新陈代谢，其最终产物是尿酸。禁吃内脏、洋葱、芦笋、香菇、巧克力、茶、咖啡、酒精等。
目前普遍认为“三聚氰胺”引起的结石类型与尿酸结石类似，含三聚氰胺的奶粉会造成尿液酸化，钙质和其中的酸根结晶成钙盐，累积在泌尿系统中，形成结石。
肾结石的8个辅助治疗方式
如果宝宝在这次“安全奶粉”事故中被确诊为肾结石，那么就要在医生的指导下进行治疗，一般来说，小于4毫米的小结石，孩子只要多喝水，多运动，绝大多数都能排出来。
1 大量饮水不仅增加尿量起到冲洗尿路、促进结石向下移动的作用，而且还可稀释尿液减少晶体沉淀。
2 多吃一些利尿的食物如西瓜、薏米、绿豆等。
3 避免晒太阳晒太阳有助于维生素D的生成，进而促进钙的吸收。
4 减少盐的摄取盐中的钠会吸水，造成体液滞留。
5 减少动物蛋白质的摄入肉类蛋类以及鱼等动物蛋白质，会增加身体的酸性，利于结石的产生。
6 减少草酸的摄入不要吃草酸含量高的果蔬，不要喝茶、咖啡、可乐。
7 在医生的指导下控制钙的摄入尿中钙过多，会肚长结石形成。但钙是人体生长发育的重要元素。
8 多做跳跃运动
如果宝宝长期饮用某一品牌奶粉，应考虑向厂家索取相关的产品组成情况和质量检查部门的报告。
国家质量监督检验检疫总局网站：http：／／WWW.aqsiq.gov.cn在这里可以查询到“安全奶粉”事件之后国内产销的奶制品质量检测情况。
国家质检总局开通“010-82260365”食品安全咨询服务热线电话，可以咨询食品安全相关政策和知识，提出工作建议或进行质量投诉，举报制售假冒伪劣产品行为。
“现在说什么做什么都太迟了，但愿这是我家宝宝经历的最后一次食品安全事故!”一位妈妈在论坛上如此祈求着，这也是我们的共同愿望。——《孩子宝贝》编辑部
三聚氰胺
三聚氰胺是一种低毒的化工原料，常被用作食品添加剂，以提升食品检测中的蛋白质含量指标，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。三聚氰胺在婴儿体内最大耐受量为每公斤奶粉15毫克。以体重7公斤的婴儿为例，假设每日摄入奶粉150克，其安全预值即最大耐受量为15毫克／公斤奶粉。根据美国食物及药物管理局的标准，三聚氰胺每日可容忍摄入量为每日0.63毫克／公斤体重。
单独的三聚氰胺摄入体内并不能产生很严重的后果，但三聚氰胺和三聚氰酸经常同时存在于化工生产，两者同时存在时结合成难溶于水的结构，摄入人体后由于胃酸的作用三聚氰胺和三聚氰酸相互解离，分别通过小肠吸收进入血液循环并最终进入肾脏，在肾细胞中两者再次结合沉积从而形成肾结石，堵塞肾小管，导致尿液无法顺利排除，使肾脏积水，最终造成肾衰竭。
提示：三聚氰胺结石微溶于水，多喝水能够使得结石不容易形成。目前尚未观察到三聚氰胺对肾脏的直接毒性，也没有发现对人类有诱发肿瘤的证据。
成功母乳喂养的8大要素
夏 语
在“安全奶粉”事件发生之后，母乳喂养再次引发大讨论。母乳喂养安全、经济又方便，营养价值高……它的好处几乎每位妈妈都知道，但是很多妈妈因为没有奶水或者奶水不足才给宝宝喂奶粉，其实，每个妈妈都有可能给孩子提供充足的奶源，成功的母乳喂养需要注意8个关键要素。实施“三早”
即早接触，早吸吮，早开奶。刚出生的小宝宝和新妈妈各有三种反射，这是大自然赐予人类的神奇本领。
小宝宝的三个反射：觅食反射、吸吮反射和吞咽反射。这些反射是人类的本能，其实在胎内32～36周时就逐渐建立了。一个成熟的婴儿在出生时就已具备了这些反射。尤其是吸吮反射，在生后10～30分钟最强，30分钟后减弱，要到第二天才恢复。抓住新生儿生后一个小时的清醒期，练习和巩固这些反射，将有助于母乳喂养的成功。
每一位新妈妈都有“泌乳反射、立乳反射和喷乳反射”3种反射，刺激得越早、越多，反射就会越强烈。当然，婴儿的吸吮是对所有反射最有效的刺激。早吸吮可促进妈妈及早分泌及排出乳汁，乳汁排出后又进行泌乳，使奶量渐渐增多，形成良性循环。
正确哺乳
每次喂哺先让婴儿的唇触及乳头，诱发觅食反射，使宝宝的嘴张得足够大，含住乳头和大部分浮晕。当婴儿嘴张大，舌向下的瞬间，即将婴儿靠向母亲，使其能大口地把乳晕也吸入口内，吸吮时婴儿两颊向外鼓起，嘴唇凸起，两侧乳房应交替哺乳，以免两侧乳房不对称，影响将来的美观。
对于乳头凹陷或较短者，应避免在口腔负压下拉出乳头，以防止引起乳头疼痛和损伤。哺乳结束后，可挤少量的乳汁均匀地涂抹在乳头上，以保护乳头表皮。喂饱婴儿后，乳头应及时脱离婴儿口腔。
避免过早喂奶瓶
哪怕婴儿有吸奶问题时，也千万不能给他喂奶嘴。一旦吃了奶瓶，婴儿就很难再学会正确的吸奶头的方式了。而且吸橡皮奶嘴比较省力，也会使婴儿不愿意吃母乳。实际上，即使婴儿没有吃奶问题，在一个月以内，也应该尽量避免喂奶瓶。开始引入奶瓶时，每天只喂一次，观察婴儿吃母乳不受影响，再逐渐增加吃奶瓶的次数。
母婴同室
有人曾认为，婴儿刚刚娩出，那频繁的哭闹声会影响乳母休息，故采取母婴分离的办法，只是在喂奶时才让婴儿回到母亲身边。其实，这样做对乳母、婴儿均不利。母子触摸、婴儿哭闹、母子对视、婴儿气味等，不仅可以增进母婴感情，而且还是一个个良好的刺激信号，可有效地刺激泌乳系统，解除下丘脑的抑制，导致泌乳素增高，乳汁分泌自然，状如涌泉。
充分排空乳房
在以往，很多产妇认为，乳房排空了，乳汁就会越产越少。其实这种观点是错误的。充分排空乳房，会有效刺激泌乳素大量分泌，可以产生更多的乳汁。在般情况下，可以用手挤奶或使用吸奶器吸奶，这样可以充分排空乳房中的乳汁。当然，也可以使用优良品牌的电动吸奶器，这种吸奶器能科学地模拟婴儿的吸吮频率和吸力，能更有效地达到刺激乳汁分泌的目的，效果会更好些。
按需供给
初生几天内，母乳分泌量较少，不宜刻板固定时间喂奶，可根据需要调节喂奶次数。因为母亲乳汁较少时，给宝宝吃奶的次数相应增加，才能满足宝宝的生理需要。
假如固定喂奶，宝宝因饥饿哭闹，时间长了宝宝哭累了，等到了喂奶时间宝宝也因困乏疲劳，吃奶也不会多，且哭闹使宝宝胃内进入许多气体，吃奶后也会引起呕吐。足月儿大致隔三四小时喂奶一次。至于每次喂奶的时间，第一天每次每侧奶约2分钟，第二天约4分钟，第三天约6分钟，以后大约为8至10分钟，即一次喂两侧共约15至20分钟。吸奶时间过久，会咽入过多空气，易引起呕吐，而且也会养成日后吸吮乳头的坏习惯。
保持乳房健康
健康的乳房乳腺，是泌乳的基本条件。保持乳房(特别是乳头)卫生，防止乳房挤压、损伤，对有效地提高泌乳质量极其重要。产后宜经常用开水清洗，切忌使用肥皂、酒精、洗涤剂等，以免造成乳头干燥皲裂。
对于乳汁分泌不足或乳房胀痛不适者，可轻轻按摩，以促进乳房血液循环和乳汁分泌。一旦出现乳头感染，应及时采取积极措施，防止乳腺炎的发生。乳母内上衣应该穿着软布料衣衫，不宜衣着化纤、粗糙之衣，谨防对乳头的不良刺激。
足够的乳母营养
乳母对各种营养素的需要量均有所增加，因此在膳食中应选用营养价值较高的食品，并注意合理的调配，以达到合理膳食的目的。食物要多样化，应包括粮食、鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜类等多种食品。膳食配比要合理，蛋白质、脂肪和糖类的合理热比应分别为13-15％、25-17％和55-60％，餐次可适当增加并多喝汤汁．以利于泌乳。
奶粉替代品
衣上云
宝宝吃的奶粉是配方奶粉，在经过调配的奶制品，去除了部分酪蛋白、饱和脂肪酸，降低矿物质，增加乳清蛋白和不饱和脂肪酸以及各种需要的微量元素，维生素等，配方奶粉的阶段性营养侧重不同，照顾到了宝宝各个成长发育阶段，是最接近母乳的食品。妈妈们一直是深信不疑地让宝宝吃配方奶粉的。
在安全奶粉事件之后，现在的妈妈们可谓之闻奶色变，那些实在没有办法实现母乳喂养的妈妈们，纷纷寻找奶粉替代品。豆浆牛奶米糊，一下子都出现在小宝宝的日常饮食之中，但是， 这些奶粉替代品，是否真的能够满足小宝宝们的需求呢?我们来一一观察。
NO.1米糊
理由：以前的很多孩子都是用米糊喂养的，现在也很健康身体好。营养不够可以通过添加碎肉和蔬菜。
事实：米糊的主要成分是淀粉而非蛋白质，营养不够，只能提供热量。2004年“大头娃娃”奶粉事件正是因为奶粉里面的营养成分太少。而且小宝宝的肠胃还没有消化酶，也没办法消化淀粉，吃的东西太杂，容易引起过敏。
NO.2鲜奶
理由：奶粉也是牛奶的基础上添加的，鲜牛奶虽然营养不够全面，但足够宝宝需求。
事实：1岁以上的宝宝才可以饮用鲜奶，鲜奶中蛋白质含量过高，容易引起过敏反应，无机盐含量过高，容易加重宝宝的肾脏负担，叶酸含量低，容易引起贫血。
NO.3豆浆
理由：豆浆营养成分高。
事实：大豆富含的植物性蛋白质而非动物性蛋白质，无法满足宝宝成长发育，而且大豆中的某些成分容易引起过敏，大豆中也没有钙。
辅食添要注意
冯云翔
既然宝宝不能吃奶粉，其它替代品也无法取代，那干脆断掉宝宝喝奶的习惯，让他只吃辅食好了，这是近期很多妈妈的想法，当然，这也是不对的。所有的饮食添加，都要根据宝宝的生长发育来调整，在宝宝肠胃消化系统还没完善的情况下，就让宝宝跟成人吃一样的食品，这是一种极大的不负责任。
从宝宝呱呱坠地到宝宝断奶，这是一个漫长而细心的过程，这其中包含了母亲的艰辛和爱心。这世上没有什么特殊的食物能让宝宝一吃就健康成长，所有的食物都根据宝宝的具体的情况慢慢添加。
辅食添加信号
1 体重已是出生体重的2倍，早产儿或病宝宝至少在6kg时才可以添加，
2 一天的奶量在1000毫升仍有进食欲望，
3 喜欢看别人吃东西，会模仿咀嚼的动作。如果宝宝已经有以上信号时，才可以开始辅食添加，在这一时期内，母乳或配方奶，仍应是宝宝营养的主要来源，而泥糊状食物则是过渡的载体。
辅食添加原则
从少到多根据宝宝的实际需要慢慢增加，不要硬性规定宝宝的食量。
从稀到稠根据宝宝的咀嚼能力选择食物，一般稀流食一稠流食一半流食一泥糊状一固体食物。
从一种到多种宝宝接受一种食物需要1～6天，8～10次左右，新辅食的添加应有3～5天的间隔。
从素食到肉食这是根据宝宝的肠胃发展来决定的，过早添加食物种类容易引起过敏反应，甚至形成过敏体质。食物添加可从大米开始，然后是蔬菜、水果、肉类。
口味要淡宝宝的口感尚处于模糊阶段，不像大人一样对咸淡甜酸有直接感觉，习惯了口味淡的食物，宝宝不会太过挑食。特别要注意的是宝宝肾脏功能尚不完善，盐会加重负坦。
健廉原则在宝宝生病时要暂停辅食；辅食一定要新鲜卫生，现做现吃；宝宝的厨具餐具要专用，注意消毒。
辅食添加阶段
4～6个周添加含铁的辅食和淀粉类食物，例如强化铁的米粉、蛋黄、菜蔬泥，食物中可加少许油，蛋黄可从1/4个开始逐渐增多。6月时我们的宝宝长牙啦，这时增加饼干、馒头片等有助于宝宝磨牙，促进宝宝牙齿的健康成长。
7到9月除了增加以上的辅食之外，还可适当增加烂面、鱼泥、肝泥、豆腐、肉沫等，也可以将这些食物加到宝宝的粥里面，根据南方北方不同的习惯，添加的辅食也可以有一定的差别。
在宝宝长到10～12月时宝宝差不多已经可以吃一些正常的食物了，比如蛋羹、软饭、碎菜、碎肉、馄钝、小包子等，这个时候我们的宝宝就慢慢地将辅食转为主食，白天吃三次饭，早晚各吃奶一次，进入断奶的阶段。
如何面对宝宝肾结石?
尚 桑
肾结石是在泌尿系统的疾病，一般的宝宝很少会出现，但“三聚氰胺”这种添加在奶粉里面的化工原料，使得宝宝增加了肾结石的风险。肾结石产生的6大原因
1 体内草酸堆积草酸主要存在于菠菜、豆类、葡萄、桔子、西红柿、土豆、竹笋等食物里。
2 水质过硬钙和镁都是生命必需元素中的宏量金属元素，但硬水中的钙、镁等盐类较多时，就容易诱发肾结石。此外还要特别注意矿泉水也属于硬水之列，我国规定：饮用水的硬度不得超过25度。
3 蛋白质过量高蛋白能促进尿钙和草酸的排泄，还能酸化尿液，而这三者都有利于尿酸盐的结晶析出．并形成结石。
4 过量补钙钙是通过肠道吸收的，人的吸收有一定量，吃多了，吸收不了，如果造成沉淀，容易造成肾结石。
5 过量服用鱼肝油鱼肝油富含维生素D，有促进肠膜对钙磷吸收的功能，增加尿液中钙磷的排泄，容易产生沉淀形成结石。
6 摄入含有“三聚氰胺”的食品三聚氰胺与三聚氰酸在体内结合成不溶于水的结构，堵塞肾小管。
肾结石4大症状
如果宝宝出现以下症状时，家长要倍加留意，及时送宝宝去医院检查。
1 尿液浑浊，甚至有白色沉淀；
2 宝宝尿尿的时候哭闹异常厉害；
3 血尿：
4 在饮食正常的情况下少尿或无尿。
肾结石的种类
1 检查结果：血钙过高，与尿液酸碱无关。饮食建议：不要吃含钙食物，如牛奶、排骨汤、豆类等。
2 磷酸铵美结石
检查结果：尿液呈碱性
饮食建议：尽量使尿液酸化，控制含磷和含钙食物，多吃吃维生素C高的食物，柑橘除外。
3 尿酸结石
检查结果：尿液呈酸性
饮食建议：使尿液碱化，减少尿酸，注意低嘌呤饮食，嘌呤进入体内后要进行新陈代谢，其最终产物是尿酸。禁吃内脏、洋葱、芦笋、香菇、巧克力、茶、咖啡、酒精等。
目前普遍认为“三聚氰胺”引起的结石类型与尿酸结石类似，含三聚氰胺的奶粉会造成尿液酸化，钙质和其中的酸根结晶成钙盐，累积在泌尿系统中，形成结石。
肾结石的8个辅助治疗方式
如果宝宝在这次“安全奶粉”事故中被确诊为肾结石，那么就要在医生的指导下进行治疗，一般来说，小于4毫米的小结石，孩子只要多喝水，多运动，绝大多数都能排出来。
1 大量饮水不仅增加尿量起到冲洗尿路、促进结石向下移动的作用，而且还可稀释尿液减少晶体沉淀。
2 多吃一些利尿的食物如西瓜、薏米、绿豆等。
3 避免晒太阳晒太阳有助于维生素D的生成，进而促进钙的吸收。
4 减少盐的摄取盐中的钠会吸水，造成体液滞留。
5 减少动物蛋白质的摄入肉类蛋类以及鱼等动物蛋白质，会增加身体的酸性，利于结石的产生。
6 减少草酸的摄入不要吃草酸含量高的果蔬，不要喝茶、咖啡、可乐。
7 在医生的指导下控制钙的摄入尿中钙过多，会肚长结石形成。但钙是人体生长发育的重要元素。
8 多做跳跃运动
如果宝宝长期饮用某一品牌奶粉，应考虑向厂家索取相关的产品组成情况和质量检查部门的报告。
国家质量监督检验检疫总局网站：http：／／WWW.aqsiq.gov.cn在这里可以查询到“安全奶粉”事件之后国内产销的奶制品质量检测情况。
国家质检总局开通“010-82260365”食品安全咨询服务热线电话，可以咨询食品安全相关政策和知识，提出工作建议或进行质量投诉，举报制售假冒伪劣产品行为。
“现在说什么做什么都太迟了，但愿这是我家宝宝经历的最后一次食品安全事故!”一位妈妈在论坛上如此祈求着，这也是我们的共同愿望。——《孩子宝贝》编辑部