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【摘要】《形体与礼仪展示》课程是一门培养当代社会所需高职人才在人际交往过程中所具备的基本素质的实用性课程。通过形体训练纠正和改善不良体态，并结合礼仪常识的学习，提升气质和美感，提高自信与交际能力，使学生拥有得体的行为与学会正确地行事，也使学生拥有符合职业形象要求和适应社会交往的基本素质和礼仪标准。
【关键词】形体与礼仪；课程教学；职业形象；礼仪规范
【中图分类号】G807.4 【文献标识码】A
《形体与礼仪展示》课程作为深圳信息职业技术学院打造精品社团公共选修课，是一门针对本校礼宾部学生开设的公选课。礼宾部是一个以“提升素质，优化气质，热情服务，真情奉献”为宗旨的学生文体社团，主要培养学生的礼仪、形体、化妆与着装、沟通能力和活动组织能力等，本社团义务为学校的会议和活动提供迎宾、颁奖、会务接待等服务，并以走秀的形式参与校内外各种学生文艺演出活动。本课程的任务首先是从“形”的感觉开始，对形体进行认识，提升审美意识，并通过借鉴芭蕾形体训练中的基本方法，达到“直立、挺拔、修长、优雅”的训练目的。通过形体基本素质训练，有针对性地全面发展身体各主要部位的技能素质，使身体具备较好的软度、柔韧性和灵活性，增强身体协调性，提升气质并加以强化。其次，通过礼仪规范的训练使学生掌握正确的个体仪态和规范的动作要领，了解并熟悉职业从业者的服饰规范要求，能对不同职业的职业服饰、仪表仪容、着装、佩戴等有基本的认识。该课程旨在培养当代社会所需高职人才在人际交往过程中所具备的基本素质。通过礼仪学习，使同学们拥有高水准的、符合职业形象要求和适应社会交往的礼仪标准。
一、《形体与礼仪展示》课程教学的基本要求
《形体与礼仪展示》课程致力打造为精品社团公共选修课，该课程在教学上要求具有针对性、创新性、独特性。在教学中对于教师和学生都应有相应的要求。首先教师应该具有丰富的教学经验、清晰的教学思路和有效的教学方法，能够将形体训练与礼仪規范有效结合，有针对地挑选教材，在教学中渗透形体美、仪容美的概念和意识。其次，教师应具备较强的示范能力，以身示范、举止优雅。再次，教师应注重将理论与实践相结合，创新授课形式，丰富教学内容，提高教学效果。
学生通过本课程的学习应能够达到形体训练的要求和目的，改善基本形态，提高对形体美的认识。其次，要求掌握社交及服务礼仪的基本概念、常识、基本原理及方法技巧，在校内外的会务接待、颁奖仪式中进行实践、锻炼，为今后就业塑造良好形象、提高服务艺术奠定坚实的基础。最后，要求对时尚有一定的了解，在形体的基础上掌握时装表演的基本方法，能在T台上自如地展示自我。
二、《形体与礼仪展示》课程的教学内容
形体与礼仪展示课程为90分钟的课程，通常分为三部分，第一部分为形体基本素质训练，第二部分为礼仪常识和颁奖仪式，第三部分为时尚和时装表演。
（一）形体基本素质训练
形体基本素质训练是针对身体各主要部位的基础训练，通过热身活动、地面动作、站立组合等训练，使学生的身体具备较好的软度、柔韧性和灵活性，找到直立感、挺拔感，全面提升技能素质，逐渐形成一种从静止到运动的、线条优美的完美体态，为过渡到形体技能训练奠定基础。
通常在教学中利用芭蕾形体训练第一部分的基础训练，在教学中渗透形体训练的目的及要求、训练原则与概念知识，通过“形”的练习，训练其掌握“提臀”“收腹”“松肩”“挺背”的正确体态，找到最佳的身体感觉，对形体气质加以强化；然后，针对“形”的状态加以调整，通过芭蕾中的擦地、小踢腿、蹲、压腿、手位、脚位等基本形体训练，对身体的各个部位分别进行塑造、修饰，增强肌肉能力，改善腿部线条。训练中应善于运用把杆，结合把上与把下训练，从站立到基本舞姿、从手位到脚位全方位地对形体进行有针对性的训练。教学可挑选以巴赫、贝多芬、莫扎特等钢琴曲作为伴奏曲。
在第二部分的教学中融入形体节奏韵律操。教师可选择节奏鲜明、轻松愉快的音乐，使学生能够感受不同音乐的魅力，提高内在乐感。在30分钟的训练中，让学生肢体得到充分展现，展示人体的线条美，增强学生的自信感和外形艺术的表现力，从而改变人体自然形态。在教学内容的选择上可以选修简单的形体舞步，如华尔兹、摩登舞、牛仔舞等，通过不同节奏型的音乐让学生感受形体韵律的节奏变化。
（二）礼仪常识
1.礼仪的标准行为、仪态的实践训练
礼仪规范训练中使学生掌握正确的个体仪态和规范的动作要领是最基本教学内容。教师可融入情景式教学，通过设计不同场合、不同时间所应具备的主要姿态的理论进行讲授，并进行实践训练。教授内容将各个动作单独讲解、示范，细化到站姿、走姿、蹲姿、坐姿、手势、其他姿态等，逐个规范、单一教学，帮助学生认识不同姿态，提升动作美感，完善个体形象，力求动作规范标准，提升个人综合素质。
2.礼仪的服饰规范
要求学生对于不同职业的着装、佩戴有基本的认识，能了解职业服饰的作用；结合工作的性质灵活掌握如何选择、穿着和佩戴服饰。从服饰中，亦能体现出职业的自豪感、责任感和可信度，在服饰上表现出敬业乐业的精神。对于不同的职业从业者的服饰要求各有不同，其中主要是正装服饰，包括制服与西服的穿着要求与规范、个人饰品规范、个人用品选择规范、仪表仪容、妆容的标准等。
3.礼仪的仪表仪容规范
使学生了解仪容的规范要求，掌握仪容规范的技巧，将自己丽质容貌展现给客人，提高服务的质量。职业从业者要求着装正式，举止优雅，仪表仪容适中。在头发修饰、化妆修饰上也有着很高的要求。在教学中，教师将不同角色引入课堂，从不同的情景、人物角色中，就发型的修饰、妆容、仪态等进行深入讲解。
（三）时装表演
在形体训练和礼仪常识的基础上，以时装表演的形式在T台上进行展示。 1.时装表演的基本知识
让学生了解到时装表演的起源和发展。
生活中，当人们穿上一套新装时，不仅自己要对着镜子左照右看，还会请亲人、朋友帮忙参谋，走一走，转一转，看是否得体、好看。这些生活中最常见的试装动作，就是时装表演的动作来源。
然后，经历过12世纪“时装玩偶”时期——（1840年—1851年）真人阶段——（1914年—1937年）时装表演启蒙期——20世纪初时装表演的发展和繁榮。
2.时装表演和模特的种类、特点
学生在理论上掌握时装表演经过一百多年的沿革和发展，形成了丰富的表演形式。根据时装表演的不同目的和作用，可分为商业、竞赛和文艺演出三大类。而模特的种类则划分为平面模特、T台模特、礼仪模特、试衣模特、产品形象模特和人体模特。
3.时装表演的基本方法
在形体训练的基础上，相对突出学生的站姿、步态、表情、服装搭配与化妆技巧的训练。
三、《形体与礼仪展示》课程的考核方式
形体与礼仪展示课程主要采取理论与实践相结合的教学。课堂内容主要是针对礼宾部，通过教师示范讲解、个别辅导、答疑等方式进行教学，是充分运用实践训练的教学方法。该课程考核方式以课上检查、课中测试和课后评估来考核学生的学习成果，亦采取理论与实践考察相结合的形式，要求学生不仅能够在形体上演绎和表现课程内容，也要求学生能够在实践中展现出该课程的基本要求、动作要领、技术规范。总评成绩由平时成绩、期末笔试组成，其中：平时成绩占60%（课堂考查、平时表现30%，出勤30%），期末考查和实践考查占40%。
笔者认为将理论与实践相结合的考核更具科学性、客观性、全面性和可操作性。
四、结语
《形体与礼仪展示》课程教学还处在摸索阶段，这一门课的建设对于丰富校园文化艺术，提升社团队员活力，提升学生对形体美的鉴赏、表现和创造的能力，培养个人的良好身体素质以及职业素养有着积极性的作用。通过形体与礼仪的训练与展示，提升气质，改变人体自然形态，增强自信心，充分展示人体的肢体美。教师要善于创新教学，敢于探索新模式、新方法，以更好将形体训练与礼仪规范相结合。
参考文献：
[1]夏晋祥，梁英平.礼仪与形象设计[M].长春：吉林大学出版社，2009.
[2]冯兆军.形体训练[M].北京：旅游教育出版社，2009.
[3]蒙小燕.芭蕾舞教学法[M].北京：中央民族大学出版社，2006.
[4]金正.昆礼仪金说[M].西安：陕西师范大学出版社，2006.
[5]陈学文.形体训练教程[M].重庆：重庆大学出版社，2010.
作者简介：陈炫儿，女，学士，深圳信息职业技术学院，研究方向：校园文化艺术建设。
【关键词】形体与礼仪；课程教学；职业形象；礼仪规范
【中图分类号】G807.4 【文献标识码】A
《形体与礼仪展示》课程作为深圳信息职业技术学院打造精品社团公共选修课，是一门针对本校礼宾部学生开设的公选课。礼宾部是一个以“提升素质，优化气质，热情服务，真情奉献”为宗旨的学生文体社团，主要培养学生的礼仪、形体、化妆与着装、沟通能力和活动组织能力等，本社团义务为学校的会议和活动提供迎宾、颁奖、会务接待等服务，并以走秀的形式参与校内外各种学生文艺演出活动。本课程的任务首先是从“形”的感觉开始，对形体进行认识，提升审美意识，并通过借鉴芭蕾形体训练中的基本方法，达到“直立、挺拔、修长、优雅”的训练目的。通过形体基本素质训练，有针对性地全面发展身体各主要部位的技能素质，使身体具备较好的软度、柔韧性和灵活性，增强身体协调性，提升气质并加以强化。其次，通过礼仪规范的训练使学生掌握正确的个体仪态和规范的动作要领，了解并熟悉职业从业者的服饰规范要求，能对不同职业的职业服饰、仪表仪容、着装、佩戴等有基本的认识。该课程旨在培养当代社会所需高职人才在人际交往过程中所具备的基本素质。通过礼仪学习，使同学们拥有高水准的、符合职业形象要求和适应社会交往的礼仪标准。
一、《形体与礼仪展示》课程教学的基本要求
《形体与礼仪展示》课程致力打造为精品社团公共选修课，该课程在教学上要求具有针对性、创新性、独特性。在教学中对于教师和学生都应有相应的要求。首先教师应该具有丰富的教学经验、清晰的教学思路和有效的教学方法，能够将形体训练与礼仪規范有效结合，有针对地挑选教材，在教学中渗透形体美、仪容美的概念和意识。其次，教师应具备较强的示范能力，以身示范、举止优雅。再次，教师应注重将理论与实践相结合，创新授课形式，丰富教学内容，提高教学效果。
学生通过本课程的学习应能够达到形体训练的要求和目的，改善基本形态，提高对形体美的认识。其次，要求掌握社交及服务礼仪的基本概念、常识、基本原理及方法技巧，在校内外的会务接待、颁奖仪式中进行实践、锻炼，为今后就业塑造良好形象、提高服务艺术奠定坚实的基础。最后，要求对时尚有一定的了解，在形体的基础上掌握时装表演的基本方法，能在T台上自如地展示自我。
二、《形体与礼仪展示》课程的教学内容
形体与礼仪展示课程为90分钟的课程，通常分为三部分，第一部分为形体基本素质训练，第二部分为礼仪常识和颁奖仪式，第三部分为时尚和时装表演。
（一）形体基本素质训练
形体基本素质训练是针对身体各主要部位的基础训练，通过热身活动、地面动作、站立组合等训练，使学生的身体具备较好的软度、柔韧性和灵活性，找到直立感、挺拔感，全面提升技能素质，逐渐形成一种从静止到运动的、线条优美的完美体态，为过渡到形体技能训练奠定基础。
通常在教学中利用芭蕾形体训练第一部分的基础训练，在教学中渗透形体训练的目的及要求、训练原则与概念知识，通过“形”的练习，训练其掌握“提臀”“收腹”“松肩”“挺背”的正确体态，找到最佳的身体感觉，对形体气质加以强化；然后，针对“形”的状态加以调整，通过芭蕾中的擦地、小踢腿、蹲、压腿、手位、脚位等基本形体训练，对身体的各个部位分别进行塑造、修饰，增强肌肉能力，改善腿部线条。训练中应善于运用把杆，结合把上与把下训练，从站立到基本舞姿、从手位到脚位全方位地对形体进行有针对性的训练。教学可挑选以巴赫、贝多芬、莫扎特等钢琴曲作为伴奏曲。
在第二部分的教学中融入形体节奏韵律操。教师可选择节奏鲜明、轻松愉快的音乐，使学生能够感受不同音乐的魅力，提高内在乐感。在30分钟的训练中，让学生肢体得到充分展现，展示人体的线条美，增强学生的自信感和外形艺术的表现力，从而改变人体自然形态。在教学内容的选择上可以选修简单的形体舞步，如华尔兹、摩登舞、牛仔舞等，通过不同节奏型的音乐让学生感受形体韵律的节奏变化。
（二）礼仪常识
1.礼仪的标准行为、仪态的实践训练
礼仪规范训练中使学生掌握正确的个体仪态和规范的动作要领是最基本教学内容。教师可融入情景式教学，通过设计不同场合、不同时间所应具备的主要姿态的理论进行讲授，并进行实践训练。教授内容将各个动作单独讲解、示范，细化到站姿、走姿、蹲姿、坐姿、手势、其他姿态等，逐个规范、单一教学，帮助学生认识不同姿态，提升动作美感，完善个体形象，力求动作规范标准，提升个人综合素质。
2.礼仪的服饰规范
要求学生对于不同职业的着装、佩戴有基本的认识，能了解职业服饰的作用；结合工作的性质灵活掌握如何选择、穿着和佩戴服饰。从服饰中，亦能体现出职业的自豪感、责任感和可信度，在服饰上表现出敬业乐业的精神。对于不同的职业从业者的服饰要求各有不同，其中主要是正装服饰，包括制服与西服的穿着要求与规范、个人饰品规范、个人用品选择规范、仪表仪容、妆容的标准等。
3.礼仪的仪表仪容规范
使学生了解仪容的规范要求，掌握仪容规范的技巧，将自己丽质容貌展现给客人，提高服务的质量。职业从业者要求着装正式，举止优雅，仪表仪容适中。在头发修饰、化妆修饰上也有着很高的要求。在教学中，教师将不同角色引入课堂，从不同的情景、人物角色中，就发型的修饰、妆容、仪态等进行深入讲解。
（三）时装表演
在形体训练和礼仪常识的基础上，以时装表演的形式在T台上进行展示。 1.时装表演的基本知识
让学生了解到时装表演的起源和发展。
生活中，当人们穿上一套新装时，不仅自己要对着镜子左照右看，还会请亲人、朋友帮忙参谋，走一走，转一转，看是否得体、好看。这些生活中最常见的试装动作，就是时装表演的动作来源。
然后，经历过12世纪“时装玩偶”时期——（1840年—1851年）真人阶段——（1914年—1937年）时装表演启蒙期——20世纪初时装表演的发展和繁榮。
2.时装表演和模特的种类、特点
学生在理论上掌握时装表演经过一百多年的沿革和发展，形成了丰富的表演形式。根据时装表演的不同目的和作用，可分为商业、竞赛和文艺演出三大类。而模特的种类则划分为平面模特、T台模特、礼仪模特、试衣模特、产品形象模特和人体模特。
3.时装表演的基本方法
在形体训练的基础上，相对突出学生的站姿、步态、表情、服装搭配与化妆技巧的训练。
三、《形体与礼仪展示》课程的考核方式
形体与礼仪展示课程主要采取理论与实践相结合的教学。课堂内容主要是针对礼宾部，通过教师示范讲解、个别辅导、答疑等方式进行教学，是充分运用实践训练的教学方法。该课程考核方式以课上检查、课中测试和课后评估来考核学生的学习成果，亦采取理论与实践考察相结合的形式，要求学生不仅能够在形体上演绎和表现课程内容，也要求学生能够在实践中展现出该课程的基本要求、动作要领、技术规范。总评成绩由平时成绩、期末笔试组成，其中：平时成绩占60%（课堂考查、平时表现30%，出勤30%），期末考查和实践考查占40%。
笔者认为将理论与实践相结合的考核更具科学性、客观性、全面性和可操作性。
四、结语
《形体与礼仪展示》课程教学还处在摸索阶段，这一门课的建设对于丰富校园文化艺术，提升社团队员活力，提升学生对形体美的鉴赏、表现和创造的能力，培养个人的良好身体素质以及职业素养有着积极性的作用。通过形体与礼仪的训练与展示，提升气质，改变人体自然形态，增强自信心，充分展示人体的肢体美。教师要善于创新教学，敢于探索新模式、新方法，以更好将形体训练与礼仪规范相结合。
参考文献：
[1]夏晋祥，梁英平.礼仪与形象设计[M].长春：吉林大学出版社，2009.
[2]冯兆军.形体训练[M].北京：旅游教育出版社，2009.
[3]蒙小燕.芭蕾舞教学法[M].北京：中央民族大学出版社，2006.
[4]金正.昆礼仪金说[M].西安：陕西师范大学出版社，2006.
[5]陈学文.形体训练教程[M].重庆：重庆大学出版社，2010.
作者简介：陈炫儿，女，学士，深圳信息职业技术学院，研究方向：校园文化艺术建设。