【摘 要】
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对比了白桦、杂木、木屑以及蒸馏木屑4种木醋液的还原能力,二苯基苦基肼自由基(DPPH·)的清除能力和羟基自由基(·OH)的清除能力。结果表明,4种木醋液有较强的还原能力,其中
【机 构】
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东北林业大学林学院,东北林业大学材料科学与工程学院
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对比了白桦、杂木、木屑以及蒸馏木屑4种木醋液的还原能力,二苯基苦基肼自由基(DPPH·)的清除能力和羟基自由基(·OH)的清除能力。结果表明,4种木醋液有较强的还原能力,其中还原能力最强的是木屑木醋液,半数有效浓度(EC50)为(1.73±0.06)g/L;4种木醋液可有效清除DPPH·,木屑木醋液清除效果最佳,半数抑制浓度(IC50)为(0.20±0.01)g/L;4种木醋液的·OH清除能力相对较弱,除木屑木醋液IC50为(9.69±0.20)g/L外,其他3种木醋液清除率均未达到50%。
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