论文部分内容阅读
煎饼,山东人的主食之一,是粗粮细做而成的大众食品。南朝梁宗懔的《荆楚岁时记》中说:"正月初七日为人日,北人此日食煎饼于庭中。"沂蒙山区向来被人们视为煎饼的发源地,因做工精细、原料正宗、营养丰富而享誉古今,蜚声中外。除一般煎饼外,因制作工艺不同,还有酸味煎饼、滚煎饼和柿子煎饼。
沂蒙的特色煎饼
【摘 要】
：
煎饼,山东人的主食之一,是粗粮细做而成的大众食品。南朝梁宗懔的《荆楚岁时记》中说:"正月初七日为人日,北人此日食煎饼于庭中。"沂蒙山区向来被人们视为煎饼的发源地,因做
【出 处】
：
美食
【发表日期】
：
2007年02期
其他文献
重庆菜园坝长江大桥是我国首座公路轨道两用的特大跨提篮式钢箱拱桥，上层为6车道汽车通道，下层为双线城市轻轨轨道。主桥采用预应力刚构与提篮式钢箱系杆拱、钢桁梁的组合结构
随着城市规模的不断扩大，传统的以人工协调操作为主的供水管网管理运行方式已无法满足现行系统的需求，加强供水管网的远程数据采集和监控能力对整个城市的发展有着深远的意义。
<正>"穿纯聚酯内裤的男人近40%到14个月时精子数明显减少,穿半棉半聚酯混纺内裤的男人约9%到10个月时精子数量下降,而穿纯棉内裤者精液无变化。"男人一身穿戴中,最受"歧视"的
期刊
<正> 一、前言目前,英国有大量天然气供应,这一点非常幸运,并可延续到下一世纪。但从长远来看,还需要通过进口管道煤气或液化天然气,甚至代用天然气来补充对国内的供应。世界
肃慎族系因最早有肃慎一族而得名,其历史悠久,文化内涵丰富,作用突出。本文根据肃慎族系的发展历程分三部分阐述其历史作用,第一、远古至隋唐时期,该族由一个部落分散、不相
对复杂对象综合评价的研究一直是普遍关注的问题,而高校学生信用评价是典型的复杂对象综合评价问题。该评价涉及多方面因素,各因素的描述方式不同,而且普遍存在模糊性,在对其
2005年7月21日，中国政府对人民币汇率以及汇率形成机制进行了调整，人民币汇率制度由盯住单一美元，调整为以市场为基础、参考一篮子货币进行调节的有管理的浮动汇率制度，人民币即
东海煤矿采用钻屑法、电磁辐射仪和人工观测顶底板两邦位移量等预测监测工作;对工作面顶板进行注水松动预裂爆破,对煤柱区域的本煤层进行打钻注水进行压力释放等措施简单、实
试验旨在研究饲喂低蛋白质氨基酸平衡饲粮对生长猪生长性能和氮排泄量的影响,采用单因子完全随机设计,将144头平均体重30 kg左右的杜长大三元杂种生长母猪分成3组,每组设6个