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【摘 要】试将思维导图法引入中职语文教学，以《一碗清汤荞麦面》为分析文本，阐述思维导图在课前准备阶段、课堂教学阶段的具体运用。在中职语文教学中，以思维导图的绘制辅助学生主动分析、探究文本，可激发学生进入文本的积极性，培养其自主分析文本的能力，扩展思维，达到最佳的教学效果。
【关键词】中职语文 思维导图 《一碗清汤荞麦面》 教学设计
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2016）08B-0094-02
中职语文是中职教育的公共基础必修课，是培养中职学生语言应用能力、思维能力与人文精神以及包含职业素养在内的综合素质的重要载体，在中职学校人才培养中起着重要作用。中职语文教学应依据课程定位与学生情况，在培养语言能力与鉴赏能力的基础上，注重学生的思维发展，建构较为完整的知识体系，帮助学生系统掌握课文脉络和主旨思想，以提升其综合职业素质。依据课程定位与学生特点，可考虑运用思维导图方法进行教学，以此指导学生快速建立课文内容框架、掌握文章主旨，系统观照课文。《一碗清汤荞麦面》是中职语文教材收录课文，作者栗良平用质朴的语言讲述了一个不畏艰难、默然前行的故事，激励了无数读者。巨大的生活变故将母子三人甩向困窘，母亲的从容与坚韧凝聚着不再完整的家庭，两个儿子的理解与支持让这个家庭渐而走向曙光遍洒的美好未来。文章有深挚的母爱展露，也有勇敢的责任担当，还有来自陌生人的美意，这种种情感，对处于价值观念建构时期的中职学生来说，影响深远。
一、思维导图训练与教学思路形成
思维导图可对思维过程进行记录、引导与拓展，可视化的表达图非常有利于知识的传达与信息的交互，对提升学生的思维能力有重要作用。完整的思维导图具备图形、关键词、分支与色彩四要素，四要素组合形成了图文并茂的特点，可帮助学习者集中注意力，关注焦点与主题，发散思维，将知识散点联系起来，强化记忆。
在课前准备阶段，首先，需要向学生明确思维导图的含义、制作流程与方法。一是关键词的提取，精准、简洁的关键词易于学生记忆与联想，教师应指导学生根据文本内容选择重要信息，提炼主旨。二是图形与颜色的使用。为突出重点，确保思维导图的主题分明、层次清晰，应根据知识点和信息的不同使用多种颜色绘制，主题的图形与颜色要与延生的次主题的图形与颜色相区分，次主题的图形与颜色应统一，主题与知识点的分支连接要根据联系的性质采用虚、实线条表示。三是思维导图绘制的基本步骤。在准备好的白纸中央写上主题，空白的周边待补，整幅思维导图要围绕主题发散展开。绘制分支时，注意理清楚各级分支之间的联系，图形和线条的使用要清晰、规范，同一层级分支的图形、线条需统一。信息点较多且联系较复杂的情况下，分支线条上方可以加入关键词提示，以更好理解相互关系。
其次，于教师而言，可使用思维导图辅助教学设计，教学重难点抽提突出后，利用思维导图加入教师自己对文本或者教学的观点与看法，理清教学设计思路，制作课件以备教学之用。根据中职学生学情，可考虑将预习部分纳入课堂教学，使用简易的分析导图，利用文本探究前的五分钟帮助学生快速进入文本。以《一碗清汤荞麦面》为例，主题可定为母爱，次主题有担当、责任、奋斗、互助等，教师可依据文本主旨设计教学方案，围绕主题将文本涉及的各信息元素纳入思维导图，延伸次主题，在明确主题、突出重点的同时也要充分考虑信息的全面与系统。
二、新课导入与文本探究
（一）新课导入。根据中职学生学情，结合本篇散文与现实情况联系紧密的特点，可利用思维导图创设情境，以使文本学习与学生的实际生活建立联系，激发学生进入文本的兴趣。就《一碗清汤荞麦面》来说，教师可围绕课文主题指导学生搜集相关资料，文字、图片、影像均可，要求学生绘制简易思维导图，需体现课文中出现的母爱、担当、责任、互助等元素，以引入课文。导入部分重在引导学生积极思考，充分发表自己在阅读课文后对文本的整体观感，通过教师的引导与学生之间的交流、讨论打开思路。
（二）文本探究。正式教学阶段，首先是对课文进行整体感知，要求学生在掌握课文大意的基础上，对文本信息进行分析与综合，提炼主题与次主题。具体做法是，学生分组厘清课文脉络，小组成员协作绘制思维导图初稿，明确课文主题、次主题与文中提供的各信息点的关系，引导学生感知母亲的坚韧、担当，母爱的巨大能量与来自陌生人的温暖情意。其次，进一步引导学生找出课文关键词，结合自身生活经验，理解母亲在一碗清汤荞麦面中给予两个儿子的无私母爱，更要体会母亲处于困境却不卑微、不乞求的从容心态与悉心感受生活中点滴美好的做法，对儿子潜移默化的巨大影响。在学生逐步深入文本的同时，引导学生完善思维导图。最后，教师根据学生对课文的理解情况，提出问题，比如，找出课文线索；描述母子三人四次去面馆叫一碗清汤荞麦面的具体情景，按次数、时间、碗数，母亲与儿子的穿着、神态、语言，面馆老板的表现等抽提相关信息，对比分析，找出异同，深化认知；分析母亲这一女性人物形象等。在回答问题的同时，小组讨论，继续完善思维导图。
在课文探究的过程中，应随时关注学生的学习情况，若学生已经熟练掌握思维导图绘制方法，教师可随机指导，学生边听文本分析边用思维导图做笔记；如果学生独立绘制思维导图尚存困难，教师应准备《一碗清汤荞麦面》的知识点和相关信息的卡片，师生共同分析课文，添加、移动或者删除、更换卡片，形成以主题为中心、连接各知识点和信息且能呈现整个思维过程的完整的思维导图，如此，学生利用思维导图将明确课文主旨，把握知识点之间的联系，达成教学目标。
（三）展示评价。文本探究完成后，各小组集中时间完善思维导图，小组成员之间、各小组之间充分讨论，教师根据各小组绘制情况给予具体指导。在师生、生生互动中发散思维，完成思维导图的绘制。之后，由各小组代表对本组的绘制成果进行展示，接受其他小组的评价，根据教师的指导意见和改进建议予以最终完善。在这一过程中，教师应规定评价的主要内容，比如，思维导图是否有明确的主题、整体布局是否合理、色彩搭配是否和谐、内容是否层次分明以及展示者表达是否充分准确，等等。
《一碗清汤荞麦面》思维导图示例如下：
三、教学效果与反思
相较于传统教学方法，利用思维导图开展中职语文课堂教学，有利于学生快速进入课文，精确提炼课文主旨，在提升学生课堂参与度方面，效果显著；在帮助学生理解文章主题、人物形象与蕴涵情感方面，也有较大优势。但是，这并不意味着运用思维导图解读中职语文课文没有局限，一般而言，思维导图的绘制花费时间较长，需要反复地交流、讨论、修改才能最终完成，对师生来说，均为一项需要全情投入的任务。此外，从实践经验来看，思维导图法更适合运用于议论文的教学，议论文的论证过程用思维导图可以得到充分地可视化展现。就本文的分析文本《一碗清汤荞麦面》来说，因其行文层次分明、线索清晰，人物形象生动，且题材贴近学生生活实际，运用思维导图教学方法取得了较好的教学效果。综合来看，在中职语文课堂教学中引入思维导图法，能显著提升教学效果，但仍需在以后的实践教学中，分文类对思维导图法的运用进行探索，以找到各个文类最佳的思维导图应用方法，实现中职语文教学目标。
【参考文献】
[1]东尼·博赞.思维导图[M].北京：中信出版社，2009
[2]郑桂华.语文有效教学·观念·策略·设计[M].上海：华东师范大学出版社，2009
[3]李冀平.思维导图在职业教育教学中的应用研究[D].石家庄：河北师范大学，2011
【作者简介】黄宇云，女，梧州市机电技工学校教师，中级职称，研究方向：中职语文教学。
（责编 刘 影）
【关键词】中职语文 思维导图 《一碗清汤荞麦面》 教学设计
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2016）08B-0094-02
中职语文是中职教育的公共基础必修课，是培养中职学生语言应用能力、思维能力与人文精神以及包含职业素养在内的综合素质的重要载体，在中职学校人才培养中起着重要作用。中职语文教学应依据课程定位与学生情况，在培养语言能力与鉴赏能力的基础上，注重学生的思维发展，建构较为完整的知识体系，帮助学生系统掌握课文脉络和主旨思想，以提升其综合职业素质。依据课程定位与学生特点，可考虑运用思维导图方法进行教学，以此指导学生快速建立课文内容框架、掌握文章主旨，系统观照课文。《一碗清汤荞麦面》是中职语文教材收录课文，作者栗良平用质朴的语言讲述了一个不畏艰难、默然前行的故事，激励了无数读者。巨大的生活变故将母子三人甩向困窘，母亲的从容与坚韧凝聚着不再完整的家庭，两个儿子的理解与支持让这个家庭渐而走向曙光遍洒的美好未来。文章有深挚的母爱展露，也有勇敢的责任担当，还有来自陌生人的美意，这种种情感，对处于价值观念建构时期的中职学生来说，影响深远。
一、思维导图训练与教学思路形成
思维导图可对思维过程进行记录、引导与拓展，可视化的表达图非常有利于知识的传达与信息的交互，对提升学生的思维能力有重要作用。完整的思维导图具备图形、关键词、分支与色彩四要素，四要素组合形成了图文并茂的特点，可帮助学习者集中注意力，关注焦点与主题，发散思维，将知识散点联系起来，强化记忆。
在课前准备阶段，首先，需要向学生明确思维导图的含义、制作流程与方法。一是关键词的提取，精准、简洁的关键词易于学生记忆与联想，教师应指导学生根据文本内容选择重要信息，提炼主旨。二是图形与颜色的使用。为突出重点，确保思维导图的主题分明、层次清晰，应根据知识点和信息的不同使用多种颜色绘制，主题的图形与颜色要与延生的次主题的图形与颜色相区分，次主题的图形与颜色应统一，主题与知识点的分支连接要根据联系的性质采用虚、实线条表示。三是思维导图绘制的基本步骤。在准备好的白纸中央写上主题，空白的周边待补，整幅思维导图要围绕主题发散展开。绘制分支时，注意理清楚各级分支之间的联系，图形和线条的使用要清晰、规范，同一层级分支的图形、线条需统一。信息点较多且联系较复杂的情况下，分支线条上方可以加入关键词提示，以更好理解相互关系。
其次，于教师而言，可使用思维导图辅助教学设计，教学重难点抽提突出后，利用思维导图加入教师自己对文本或者教学的观点与看法，理清教学设计思路，制作课件以备教学之用。根据中职学生学情，可考虑将预习部分纳入课堂教学，使用简易的分析导图，利用文本探究前的五分钟帮助学生快速进入文本。以《一碗清汤荞麦面》为例，主题可定为母爱，次主题有担当、责任、奋斗、互助等，教师可依据文本主旨设计教学方案，围绕主题将文本涉及的各信息元素纳入思维导图，延伸次主题，在明确主题、突出重点的同时也要充分考虑信息的全面与系统。
二、新课导入与文本探究
（一）新课导入。根据中职学生学情，结合本篇散文与现实情况联系紧密的特点，可利用思维导图创设情境，以使文本学习与学生的实际生活建立联系，激发学生进入文本的兴趣。就《一碗清汤荞麦面》来说，教师可围绕课文主题指导学生搜集相关资料，文字、图片、影像均可，要求学生绘制简易思维导图，需体现课文中出现的母爱、担当、责任、互助等元素，以引入课文。导入部分重在引导学生积极思考，充分发表自己在阅读课文后对文本的整体观感，通过教师的引导与学生之间的交流、讨论打开思路。
（二）文本探究。正式教学阶段，首先是对课文进行整体感知，要求学生在掌握课文大意的基础上，对文本信息进行分析与综合，提炼主题与次主题。具体做法是，学生分组厘清课文脉络，小组成员协作绘制思维导图初稿，明确课文主题、次主题与文中提供的各信息点的关系，引导学生感知母亲的坚韧、担当，母爱的巨大能量与来自陌生人的温暖情意。其次，进一步引导学生找出课文关键词，结合自身生活经验，理解母亲在一碗清汤荞麦面中给予两个儿子的无私母爱，更要体会母亲处于困境却不卑微、不乞求的从容心态与悉心感受生活中点滴美好的做法，对儿子潜移默化的巨大影响。在学生逐步深入文本的同时，引导学生完善思维导图。最后，教师根据学生对课文的理解情况，提出问题，比如，找出课文线索；描述母子三人四次去面馆叫一碗清汤荞麦面的具体情景，按次数、时间、碗数，母亲与儿子的穿着、神态、语言，面馆老板的表现等抽提相关信息，对比分析，找出异同，深化认知；分析母亲这一女性人物形象等。在回答问题的同时，小组讨论，继续完善思维导图。
在课文探究的过程中，应随时关注学生的学习情况，若学生已经熟练掌握思维导图绘制方法，教师可随机指导，学生边听文本分析边用思维导图做笔记；如果学生独立绘制思维导图尚存困难，教师应准备《一碗清汤荞麦面》的知识点和相关信息的卡片，师生共同分析课文，添加、移动或者删除、更换卡片，形成以主题为中心、连接各知识点和信息且能呈现整个思维过程的完整的思维导图，如此，学生利用思维导图将明确课文主旨，把握知识点之间的联系，达成教学目标。
（三）展示评价。文本探究完成后，各小组集中时间完善思维导图，小组成员之间、各小组之间充分讨论，教师根据各小组绘制情况给予具体指导。在师生、生生互动中发散思维，完成思维导图的绘制。之后，由各小组代表对本组的绘制成果进行展示，接受其他小组的评价，根据教师的指导意见和改进建议予以最终完善。在这一过程中，教师应规定评价的主要内容，比如，思维导图是否有明确的主题、整体布局是否合理、色彩搭配是否和谐、内容是否层次分明以及展示者表达是否充分准确，等等。
《一碗清汤荞麦面》思维导图示例如下：
三、教学效果与反思
相较于传统教学方法，利用思维导图开展中职语文课堂教学，有利于学生快速进入课文，精确提炼课文主旨，在提升学生课堂参与度方面，效果显著；在帮助学生理解文章主题、人物形象与蕴涵情感方面，也有较大优势。但是，这并不意味着运用思维导图解读中职语文课文没有局限，一般而言，思维导图的绘制花费时间较长，需要反复地交流、讨论、修改才能最终完成，对师生来说，均为一项需要全情投入的任务。此外，从实践经验来看，思维导图法更适合运用于议论文的教学，议论文的论证过程用思维导图可以得到充分地可视化展现。就本文的分析文本《一碗清汤荞麦面》来说，因其行文层次分明、线索清晰，人物形象生动，且题材贴近学生生活实际，运用思维导图教学方法取得了较好的教学效果。综合来看，在中职语文课堂教学中引入思维导图法，能显著提升教学效果，但仍需在以后的实践教学中，分文类对思维导图法的运用进行探索，以找到各个文类最佳的思维导图应用方法，实现中职语文教学目标。
【参考文献】
[1]东尼·博赞.思维导图[M].北京：中信出版社，2009
[2]郑桂华.语文有效教学·观念·策略·设计[M].上海：华东师范大学出版社，2009
[3]李冀平.思维导图在职业教育教学中的应用研究[D].石家庄：河北师范大学，2011
【作者简介】黄宇云，女，梧州市机电技工学校教师，中级职称，研究方向：中职语文教学。
（责编 刘 影）