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以７０８只５－９周龄选择一个世代的高，低脂蛋白系鸡进行不同代谢能水平，粗蛋白水平的两个品系３因子交叉的遗传－营养互作试验，以探讨品系与日粮互作对肉鸡生长性能和血脂的影响。品系，日粮蛋白质和代谢能间的一作对９周龄血浆极低密度脂蛋白、甘油三酯及总脂浓度有显著影响，而对血浆胆固醇浓度明显影响。高ＶＬＤＬ系血浆ＶＬＤＬ浓度（Ｏ．Ｄ．）有随日粮蛋白水平的升高而降低之趋势，而低ＶＬＤＬ系无此规律。离ＶＬＤＬ系