【摘 要】
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民间流传多种辅助治疗慢性肝炎的食疗方，现将三款药粥介绍如下。 一、茯苓粥 将红枣10枚与紫米50克一同煮粥，熟时加入茯苓粉10克，搅拌均匀，再煮10分钟即可，每3日服1次，适宜慢性肝炎患者食用。 二、佛手蜂蜜粥 佛手5克（中药店有售），粳米50克。先将佛手加水煎煮后去渣取汁，然后用药汁煮粳米，药汁不够可加适量水，用大火烧开再转用文火将其煮成粥，待粥凉至40℃左右時，加适量蜂蜜即可，每日服食1次
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民间流传多种辅助治疗慢性肝炎的食疗方，现将三款药粥介绍如下。
一、茯苓粥 将红枣10枚与紫米50克一同煮粥，熟时加入茯苓粉10克，搅拌均匀，再煮10分钟即可，每3日服1次，适宜慢性肝炎患者食用。
二、佛手蜂蜜粥 佛手5克（中药店有售），粳米50克。先将佛手加水煎煮后去渣取汁，然后用药汁煮粳米，药汁不够可加适量水，用大火烧开再转用文火将其煮成粥，待粥凉至40℃左右時，加适量蜂蜜即可，每日服食1次。此粥清热、理气、疏肝，对慢性肝炎有辅助治疗作用。
三、五味子粥 先将北五味子5克，红枣10枚加水500毫升煎煮，煮至100毫升时去渣取汁，再用药汁加冰糖25克煮紫米50克，药汁不够可适量加水，粥熟后温热食用，每日1次，可以辅助治疗慢性肝炎。
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