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2009年中国夏粮连续第六年丰收,国内小麦供应充足。受年初冬麦区严重干旱以及国家提高小麦最低收购价等因素影响,小麦价格较上年同期有较大幅度上涨。2009/10年度全球小麦产量创历史次高水平,库存连续两年增加,但受金融危机影响,需求低迷,国际小麦价格较上年大幅下跌。国内秋冬种小麦面积基本稳定.但干旱等不利因素值得关注全球小麦面积将有所减少,同时,全球经济形势逐步回暖,原材料价格上涨,将一定程度上提振小麦市场。