黑玉米花青素对高脂小鼠的降血脂功效研究

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为探究黑玉米花青素对高脂小鼠的降血脂效果,使用黑玉米花青素溶液对连续喂养高脂饲料30d的C57BL/6小鼠灌胃60d,采用眼眶取血法测定各组小鼠血液的总胆固醇(T-CHO)、甘油三酯(TG)、丙二醛含量(MDA).试验结果表明:黑玉米花青素对高脂小鼠中的高剂量组降脂效果明显,T-CHO、TG、MDA含量变化较于高脂对照组、中剂量组和低剂量组显著(P<0.05)降低.结果表明黑玉米花青素对高脂小鼠降脂有一定的功效.
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