【摘 要】
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<正>随着人们市场意识的增强,酒枣已作为商品出现在市场上,酒枣以皮色光滑鲜艳,食之略有酒香深受消费者欢迎,但在加工中往往发生腐烂而无法食用。这就需要在制作过程中把握以
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<正>随着人们市场意识的增强,酒枣已作为商品出现在市场上,酒枣以皮色光滑鲜艳,食之略有酒香深受消费者欢迎,但在加工中往往发生腐烂而无法食用。这就需要在制作过程中把握以下几个要点。
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