去年冬天,我在医院生孩子,做了剖腹产手术,术后第二天能进食后,婆婆就给我准备了一大碗红糖水要我喝,说是要暖肚子,这时正赶上医生查房,主管医生告诉我说,红糖对产妇来说是好东西,具有散寒止痛、活血化瘀的功效,并能够促进产后子宫收缩复旧,恶露排泄和乳汁分泌。但是不能多喝,尤其是做了手术的产妇更不能多喝,因为它有活血化瘀的作用,容易引起伤口出血,影响伤口的愈合。嘿!真没想到喝个红糖水还有这么多学问,主管医生笑着对我说,喝红糖水那可是大有讲究。
　　红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,而要发挥红糖的这些功效,吃法上非常有讲究。按照我国民间习俗,产妇在分娩后,都要喝些红糖水,这样对产妇和婴儿都是有好处的。红糖是一种未经提纯的糖,红糖中的铁含量非常丰富,是合成血红蛋白的基础原料,它可以防治产后贫血。还含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、烟酸及锌、锰、铬、钙、铜等多种微量元素,可以通过泌乳来预防婴儿微量元素的缺乏。红糖中含有的葡萄糖、纤维素较多,能够促进产后子宫收缩、体内恶露排出和乳汁分泌,红糖所含的营养素很适合产妇体力的恢复,其利尿作用能减少产后尿潴留的发生,并对预防尿路感染也有一定的作用。
　　虽然红糖是一种非常好的月子食物,但是产妇一定要注意千万不可以过量地食用。红糖水也不能喝得太多,时间太长,这样对身体非但无益反而有害,最好不要超过10天。现在的产妇大多为初产妇,子宫的收缩功能较好,恶露的色和量也较正常。当恶露变成黄色或白色以后应停用,因为过量地食用红糖,有可能增加血性恶露量,使产妇容易发生缺铁性贫血,影响身体健康,这是因为红糖所起的活血化淤作用太过而物极必反的缘故。还有,多喝红糖水可能损坏牙齿,还会加速产妇出汗,不利于产妇身体的迅速恢复,甚至使产妇有中暑的可能性。红糖为粗加工品,杂质多,细菌多,给产妇喝红糖,应经煮沸、沉渣、去杂质后再饮用。有条件的也可一次多煮一些,过滤后冷藏,每次喝时倒1小杯,用开水冲服,否则易致腹泻。
　　在怀孕期间,更不要喝太多红糖水。因为怀孕期间,女性需要固血,而红糖水的功效在于活血化淤,还有就是对于妊娠反应比较大,恶心呕吐厉害者,红糖易加重胃酸,引起吐酸水,所以孕期女性最好还是忌口。
　　红糖水对妇女月经顺畅也有帮助,同时还具有祛斑美白的功效,在日本不仅中年女性喜欢,就连走在美容前沿的年轻女性也对红糖颇为推崇。
　　其实红糖更适合老人,有利肠通便,缓肝明目的功效,特别是适合年老体弱、大病初愈的老人,也不是所有的老人都适合喝红糖,中医认为阴虚内热者、消化不良和糖尿病患者都不宜食用。此外在服药时,也不宜用红糖水送服。
　　目前市场上的红糖种类非常多,希望大家在选择时要慎重,根据自己的具体需求去购买,并且合理的去饮用。