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目前我国奶牛存栏量已达120万头，占全球的8％左右，牛奶的总产量跃居世界第三位。然而平均单产仅4．6吨，不及发达国家的一半。由于我国人口基数大，人均占有量仅为世界平均水平的1／3，每年需要大量进口乳制品。
我国奶牛养殖业现状与发展
【摘 要】
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目前我国奶牛存栏量已达120万头，占全球的8％左右，牛奶的总产量跃居世界第三位。然而平均单产仅4．6吨，不及发达国家的一半。由于我国人口基数大，人均占有量仅为世界平均水平的1／3，每年
【机 构】
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浙江大学奶业科学研究所
【出 处】
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新农业
【发表日期】
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2012年6期
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