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蛋白质营养价值和利用一直是营养学研究的热点问题之一,开发新型蛋白质类饲料原料以提高其营养价值并降低饲料成本是需要解决的问题。文内主要对发酵豆粕、发酵花生粕、发酵菜籽粕和发酵棉粕等植物蛋白质饲料的营养价值、应用、存在问题和发展前景等加以综述,为发酵粕类饲料在猪生产中的应用提供参考。
发酵粕类饲料在猪生产中的应用
【摘 要】
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蛋白质营养价值和利用一直是营养学研究的热点问题之一,开发新型蛋白质类饲料原料以提高其营养价值并降低饲料成本是需要解决的问题。文内主要对发酵豆粕、发酵花生粕、发酵
【机 构】
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河北农业大学动物科技学院,南京农业大学
【出 处】
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猪业科学
【发表日期】
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2017年09期
【基金项目】
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河北省科技计划项目“深县猪新品系的选育”(15226301D)
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