【摘 要】
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育肥牛也称架子牛,主要是指饲养户在市场等购买较为瘦弱的肥牛,将其育肥增重后牛进行销售。育肥牛养殖的成本不高,且资金回报也较快,但需要养殖人员进行科学的选育及饲养。1
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育肥牛也称架子牛,主要是指饲养户在市场等购买较为瘦弱的肥牛,将其育肥增重后牛进行销售。育肥牛养殖的成本不高,且资金回报也较快,但需要养殖人员进行科学的选育及饲养。1育肥牛的选育肉用牛的躯体需要较短、较深、较宽,在进行挑选的时候肉牛的整体轮廓为长方体最佳,且全身表现需要较为紧凑,头部要相对较短,且两眼间距较大,颈部也要较短、粗圆等。优质肉牛的肩部长宽需要与背腰部位形成一条直线,且肋部需要较长,并且向两侧进行扩张,弯曲度也要较大。
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