【摘 要】
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1 油茶优良无性系特点及栽培意义油茶主要分布在中国南方的江西、湖南、广西、广东、福建等省、区.属亚热带植物.是重要的木本油料树种.茶油为南方部分省、区主要食用油之一.
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1 油茶优良无性系特点及栽培意义油茶主要分布在中国南方的江西、湖南、广西、广东、福建等省、区.属亚热带植物.是重要的木本油料树种.茶油为南方部分省、区主要食用油之一.由于其含不饱和脂肪酸高达92%以上,超过世界著名的橄榄油的含量(89%),特别是富含人体必须但又不能自身合成的物质--亚油酸,对防止心血管疾病及婴幼儿发育成长有很大的促进作用,现已成为人们追求的高档保健食用油,被誉为"纯天然绿色食品".已进入国际市场,价格达每公斤160元人民币,因此,发展经营好油茶具有十分重大的意义.
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