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大蒜能有性繁殖大蒜绝大多数品种丧失了有性繁殖能力,特别是目前栽培的大蒜都不具备这种能力,只能通过鳞茎分瓣等无性方式进行 繁殖。无性方式繁殖系数低，种苗生产用地多，容易引起病害累积，影响产量和质量。以色列研究人员将大蒜置于控制条件下生长，调节温度和光照时间，延缓鳞茎生长，促进开花过程，由此成功地重建了大蒜的生殖能力，获得了成熟的种子。