老人如何把好饮食关?

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老年医学研究表明,人类的健康长寿与营养有密切关系,营养的好坏直接影响到老年人的身体健康、抗病能力和寿命的长短。人到老年,日常活动逐步减少,基础代谢不断下降,消化功能日趋低下,对各种营养素的总需求是数量由多到少,质量由低到高。因此,老年人要根据自身的健康状况调整饮食结构,具体做到:
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