【摘 要】
：
目的:测定鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix Cuv.et Val.)蛋白酶解肽(enzymatic hydrolysis peptide,EHP)相对分子质量组成,研究其降血脂作用.方法:分别用胰蛋白酶和枯草杆
论文部分内容阅读
目的:测定鲢鱼(Hypophthalmichthys molitrix Cuv.et Val.)蛋白酶解肽(enzymatic hydrolysis peptide,EHP)相对分子质量组成,研究其降血脂作用.方法:分别用胰蛋白酶和枯草杆菌中、酸性蛋白酶水解新鲜的鲢鱼蛋白,经离心、微孔过滤、浓缩等获得鲢鱼EHP;用高效液相色谱(HPLC)测定鲢鱼EHP的相对分子质量;饲喂SD大鼠14 d后分离血清,测定TG和TC含量.结果:鲢鱼EHP相对分子质量在12 500u以下,其中相对分子质量在1 900u以下的小分子肽占68.5%.鲢鱼EHP降低血清TG和TC分别为38.7%和46.2%.结论:鲢鱼EHP中小分子肽比例最高,其降低高血脂大鼠血清TG和TC效果显著.
其他文献
国际贸易和物流之间存在着不可分割的关系,物流是国民经济的命脉与基础,是经济增长的加速器.物流直接影响与制约着国际贸易的发展与完善,但是在国际贸易与物流的发展中仍然存
采用同位旋相关的量子分子动力学模型(Isospin-Dependent Quantum Molecular Dynamics model,IDQMD),把HBT方法应用于核物质的性质研究.计算结果显示,HBT方法得到的关联函数
利用溶胶-凝胶工艺和原位析晶技术,制备出外观透明的ZnSe纳米晶掺杂的SiO2玻璃.利用X-射线衍射研究了SiO2基质中纳米晶的相结构,根据衍射结果,利用谢乐公式计算了纳米晶的尺
城市的发展越来越迅速，城市的交通是主要发展内容，然而建立有效的通信传输系统是至关重要的。本文主要在分析城市交通存在问题的基础上，针对性提出几点建设性意见。轻轨等轨道交
分析轴流定桨式水电站枯水期小流量下不能发电的原因,提出减容增效改造方案,并指出超常规条件下的设计特点.允许目标转轮叶片出口处有较常规设计值大的正向环量存在,能保证在
在实际工程中如何选择大直径人工挖孔灌注桩或墩基础进行安全经济合理地设计
研究高斯光源的束斑半径、光源孔径和探测器孔径对荧光共焦显微镜3-D OTF的影响,获得了具有有限光源孔径、探测器孔径和束斑半径的荧光共焦显微镜的三维光学传递函数(3-D OTF
利用电场积分方程(EFIE)的矩量法分析了导体平板上有铆钉的电磁散射问题.铆钉和平板表面采用三角形面元进行剖分,面元上的电流分布用子域基函数表示,用伽略金法将电场方程转
1 Introduction Cyclic carbonates e.g. ethylene- and propylene carbonate undergo ring-opening polymerization (ROP) at elevated temperatures ( 100 ℃) in the pres
本文简要分析了公路工程设计中影响工程造价的几个因素，介绍了公路工程设计阶段控制工程造价的主要方法和有效手段。