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随着生活水平的提高,牛奶及其制品已经成为人们日常生活中不可缺少的食物。然而,奶牛如果患有结核病,就会对牛奶及以及制品的质量造成影响,对人类的健康构成威胁。人们食品安全意识不断增强,奶牛养殖业要取得长足发展,就要加强对奶牛结核病的防治意识,加快奶牛结核病净化,提高牛奶及其制品的质量。本文针对奶牛结核病防控与净化技术展开研究。