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织纹螺毒性强弱与发生食物中毒关系的初步探讨秦品章，朱夏娣宁波市卫生防疫站（３１５０１０）织纹螺（ＮａｓｓａｒｉｕｓＳＰ）是我国浙江、广东等沿海地区海涂潮间带较为常见的贝类生物，当地居民有食用习惯。１９６７年以来、这些地区多次发生居民食用织纹螺中毒事件...
织纹螺毒性强弱与发生食物中毒关系的初步探讨
【摘 要】
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织纹螺毒性强弱与发生食物中毒关系的初步探讨秦品章，朱夏娣宁波市卫生防疫站（３１５０１０）织纹螺（ＮａｓｓａｒｉｕｓＳＰ）是我国浙江、广东等沿海地区海涂潮间带较为常见的贝类生物，当地居民有食用习惯。１９６７年以来、这
【机 构】
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宁波市卫生防疫站
【出 处】
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中国食品卫生杂志
【发表日期】
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1994年4期
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