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该研究对天然污染脱氧雪腐镰刀菌烯醇的小麦,进行机械加工去皮和化学试剂处理;污染DON的小麦麸皮用化学试剂处理;分析了小麦赤霉病......

2003年3月,东明县陆圈镇发生一起七日内同一家庭三次食物中毒的案件,经调查,属面粉中含有赤震病麦毒素所致.......

对天然污染脱氧雪腐镰刀菌烯醇（ＤＯＮ）毒素的小麦，进行机械加工去皮和化学试剂处理脱毒。结果机械加工去皮可以去除２３．６％～３４．７％的ＤＯＮ毒素。化学试剂处理中......

<正> 小麦赤霉病,俗称红头瘴。是小麦在生长的后期,即抽穗扬花的季节里,由于雨水过多,地下水位过高,小麦根部被水浸泡,不能正常地......

<正> 我厂面粉车间日产150吨等级粉,年耗用小麦15000吨,原料(小麦)主要靠本市收购和外地调入。去年本市收购和荆州等地调入的小麦......

安徽省玉米、面粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的污染调查陆刚，李李，薛英安徽医科大学（２３００３２）脱氧雪腐镰刀菌烯醇１３、１５、１７三羟基１２、１３环氧单端孢霉─９烯─８酮......

上海地区玉米和面粉中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的污染调查郭红卫，朱元桢，柳启沛上海医科大学（２０００３２）由于镰刀菌对粮食的侵袭造成的谷类赤霉病与农......

今年入夏以来，我国大部分地区持续高温、多雨，部分地区发生严重的洪涝灾害，这种天气易使小麦发霉变质（如常见的赤霉病麦），食用霉变小麦制......

赤霉病是麦类的重要病害之一,由于小麦抽穗前后阴雨高湿,致使大范围发生流行,赤霉病麦含有单端孢霉烯族化合物和赤霉烯酮等毒素,食......

对天然污染脱氧雪腐镰刀菌烯醇毒素的小麦，进行机械加工去皮和化学试剂处理脱毒结果机械加工去皮可以去除２３．６￣３４．７％的ＤＯＮ毒素，化学试剂处理中，对麦......