利用突变与较适化培养条件提升Xanthophyl Lomyces Dendrorhous虾红素的生产

来源 :农产品加工.学刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chunhuac
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
虾红素是类胡萝素的一种,不但作为增色剂常添加于水产养殖的饲料中(Torrissenetal,1989年),同时具有较强的抗氧化功能(Naguib,2000年),亦有抗癌作用(Chewetal,1999年)。但天然的虾红素产量不多,如红酵母Xanthophyllomyces dendrorhous(旧名Phaflia rhodozyma)的天然菌产的虾红素只有200~600mg/kg—dry cell,为了提升原始菌株的虾红素生产能力,使用突变法并筛选出高产量的菌株,当利用致突变剂NTG处理X.dendro
其他文献
一、动静适度:久坐伏案,应适当活动肢体,深呼吸、扩胸、下蹲、腰部左右侧屈、头部左右转动,眼睛左右侧视,从上到下或从下到上,让全身都活动可促进气血循环、舒筋活络,提高工
期刊
铁制餐具:铁锈可引起恶心、呕吐、腹泻等消化道症状.应注意油类不要长期放在铁壶中,以免因氧化而导致变质.
对清华产业的发展、改制和规范化工作进行了回顾;在总结清化产业的定位、方向、途径、模式、体制和机制等重大问题的基础上,提出了下一步发展的设想.清华大学已经闯出了一条
自世界第一只投资基金1868年在英国诞生以来。以其独具的魅力成为一个重要的金融业门类。美国的共同基金1999年底一跃成为美国最大的金融机构,目前在世界各国盛行,显示出日益
汽车和高跟鞋的发明究竟是哪一项更加伟大,恐怕人们至今也说不清楚。谁也说不准高跟鞋是何时或如何流传于世的,但它的历史却是相当久远的。尽管存在着各种各样的传说,但最令
南瓜营养价值较高,具有较好的加工适应性。通过试验确定了生产南瓜全肉饮料的较优配方为:南瓜原浆40%,蔗糖6%,柠檬酸0.02%,苹果酸0.08%,卡拉胶与CMC—Na的质量比为1:1,稳定剂用量为0.15%,水54%
分析了食品加工机械与设备课程需要改革的必要性,较为系统地研究了该课程的重点、理论教学存在的难点,针对每一个难点提出了较为全面的解决方案;针对实践性教学存在的不足,对重点
在广东丹霞山乘船沿锦江而下,只见两岸风景变幻莫测,颇有“远看成岭侧成峰,远近高低各不同”的趣味。江水清澈,丹霞山的峰峦便在碧绿的水波中荡漾起伏,令人恍惚置身于琉璃世
我国高等职业教育在经历了多年的发展后,取得了突破性的进展,但如何更好地提高人才培养的质量,仍然在不断探索。高职人才培养目标是真正体现以市场为导向,本着以人为本的理念,培养