【摘 要】
：
在谷氨酸发酵过程中,用单因素实验方法研究不同金属离子和表面活性剂对谷氨酸发酵的影响,利用Design Expert 7.0软件响应面分析法优化最适合谷氨酸合成的金属离子浓度以及表
【机 构】
：
江南大学工业生物技术教育部重点实验室
【基金项目】
：
国家“863”计划项目(2006AA020301)
论文部分内容阅读
在谷氨酸发酵过程中,用单因素实验方法研究不同金属离子和表面活性剂对谷氨酸发酵的影响,利用Design Expert 7.0软件响应面分析法优化最适合谷氨酸合成的金属离子浓度以及表面活性剂的加入时机对谷氨酸发酵的影响。研究表明,发酵培养基中金属离子Mg2+浓度为0.204g/L,K+浓度为1.003g/L,最适宜于谷氨酸棒杆菌合成谷氨酸,提高发酵水平,并且在发酵过程中OD为0.40时,添加0.2g/L的Tween-80可以增加谷氨酸的产量。
其他文献
甘草渣是生产甘草浸膏、甘草粉等药品时产生的固体物质，大部分被当作废弃物丢弃，不但污染环境而且造成生物资源的浪费。造纸法烟草薄片具有品质高、成本低、降焦减害的特点，但是
科学技术突飞猛进的时代,要求我们每个教师努力培养高素质的人才,素质教育是时代对我们的要求。而勤于观察、善于观察是一个人获取知识、提高能力的有效途径,是一个人应该具
栅栏技术是食品保藏的根本所在。介绍了栅栏技术的基本原理和调理食品的发展。简要概述了栅栏技术在果蔬、肉制品及食品包装中的应用,展望了调理食品中栅栏技术的应用前景。
采用三因素三水平正交实验,来确定NO-羧甲基壳聚糖涂膜保鲜油豆角的保鲜液的最佳配比。结果表明,2.0%壳聚糖、25μg/mL6-BA及0.1g/kg脱氢醋酸钠混合制成的保鲜液,可有效地保
随着近年来客货运量的增加和列车运行速度的大幅度提升，线路上钢轨磨耗程度日益严重。轨检车采集的磨耗数据种类多，但单一类型磨耗数据其数据量较大，正常磨耗数据和超限磨耗数据
传统的地理教学重终结性评价而轻过程性评价,弱化了学生对地理知识的自主建构和灵活应用。基于生本理念的新课改,重视强化教学评价的诊断和发展功能。实践表明:充分发挥电子
以草鱼为原料制作酒糟鱼,研究糟制工艺、杀菌条件和微生物对酒糟鱼品质的影响。结果表明,将糯米饭于28℃发酵5d制成酒糟,添加到草鱼制成的腊鱼中,按腊鱼∶酒糟=1∶2(w/w)的比
根据多阶段风险投资的连续性,假定利率变化遵循连续时间的几何布朗运动,基于动态无套利均衡分析的期权定价方法,建立了有利率影响的多阶段因果复合期权的定价模型.利用求解偏
<正>跳停切入俗称跳步过人又叫“跳切”。它作为一项具有特殊威力的快速进攻技术已日益被更多的篮球运动员所掌握。无论是在国内或国际比赛中它都使对方受到极大威胁,防不胜
脲醛树脂胶黏剂是广泛应用于人造板的合成树脂,脲醛树脂反应原理决定了其固有的缺点：产生污染环境的游离甲醛；耐水及耐老化性差等。在人造板迅猛发展的今天同样面临各种问题,例