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果蔬保鲜小技巧
果蔬保鲜小技巧
来源 :农家致富顾问 | 被引量 : 0次 | 上传用户:shigang_fly1
【摘 要】
:
1.瓜果盐水浸泡保鲜.按1kg水对155g食盐的比例调好盐水溶液,待食盐全部溶解后,将成熟无损伤的瓜果放入盐水中浸泡,以盐水刚好淹没瓜果为宜.浸泡10小时后将瓜果捞出,擦干表面
【出 处】
:
农家致富顾问
【发表日期】
:
2008年4期
【关键词】
:
果蔬保鲜
盐水溶液
瓜果
聚乙烯塑料袋
盐水浸泡
水中浸泡
食盐
无损伤
沙堆
溶解
明水
密封
地窖
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1.瓜果盐水浸泡保鲜.按1kg水对155g食盐的比例调好盐水溶液,待食盐全部溶解后,将成熟无损伤的瓜果放入盐水中浸泡,以盐水刚好淹没瓜果为宜.浸泡10小时后将瓜果捞出,擦干表面明水将其放入聚乙烯塑料袋中扎紧密封,再放进沙堆或地窖中,可长期保鲜.
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