希望业务拓展到亚洲各国
　　
　　问：你在海外留学读的是什么专业?最喜欢什么科目?现在关注些什么?
　　何猷龙：我读工商管理。现在因为有新濠天地，会关注设计方面的研究。我最喜欢融资方面的资讯，就是筹钱的学问。
　　问：你的经商经验，是通过学校或者家庭的教育还是自己摸索而来?
　　何猷龙：自己摸索很重要。我回到香港有十年了，虽然爸爸帮了我很大的忙，但我没有到他的公司工作过。这短短十年也有几次风浪，甚至近五年都有大的起伏。
　　你知道吗?我什么股票都没有买过，有一段时间的心理不是很平衡，因为那年头随便去做IPO一天有70％的增长，自己却在拼(实体经济)。现在，很多人赚了钱都输回去了，我对机遇与风险也是以半杯水看。总之，有危机时，就应该看怎么样利用危机再发展。
　　问：你周围会有很多业内的行家，他们是如何看待你的?
　　何猷龙：我爸爸很支持我。他并不把我当成竞争者。他经常说，你去试吧，成功或是做错了没关系，只要学到东西就行，他不会给很多意见。这是好的，你摔倒了不懂得痛，就是愚蠢的。
　　问：澳门的产业，跟国外相比有什么差别?
　　何猷龙：区别很大。我爸爸以前在澳门独资，服务与环境方面的竞争不会像现在这么厉害。相比之下，美国是任何人都可以去，所以那里的度假村也特别夸张，特别巨大。在业内，我一直都在向竞争者学习，不管(对手)是我爸爸还是到国外。我去美国考察，希望吸收多一点，做得好一点。
　　“新濠天地”的英文名叫city of dreams，就是让每一个客人实现自己的梦想，在里面，想有6星级的梦想就去皇冠玩，想年轻一点，做歌星，就去Hard Rock。
　　问：你心里面有没有一个理想的娱乐王国?
　　何猷龙：一开始新濠是个很小的公司，一個新濠锋，一个新濠天地，我觉得很多不可能的梦想都已经成功了。当然，我发现每过几年就会有一个新的梦想出来，还觉得应该行得通。人家说我是疯子。(笑)目前，我希望可以打通亚洲各个国家。
　　东方人喜欢刺激一点的活动，但现在怎么说呢?是否可以多元化一点?顾客可以明白享受是怎样的。说到储蓄，中国这个国家是数一数二的，存了钱之后，就想去旅游，现在国内旅游市场也很大的，我希望大家能够多元化地消费、享受，那就最好不过了。
　　
　　做一个努力的年轻人
　　
　　问：你最希望以什么形象出现?
　　何猷龙：我没有想过，也没有可能，我爸爸这个头衔是四十年很努力得来的，我觉得很难到那个地步。我希望是一个努力的年轻人，我爸爸读书的时候很辛苦，家里又没有钱，是白手起家，我幸运很多，但我觉得个人也要努力。
　　问：你认为目前面临的最大压力来自哪里?
　　何猷龙：有压力才会令自己跑得快。我的压力来自工作，但每一次大压力都可以想到办法解决。比如2001年我接手新濠，当时它是不良资产，但是如果没有这个平台，我也达不到今天这个地步。
　　问：你觉得自己可以承担多少风险呢?
　　何猷龙：我在投资银行工作过，说实话，我们做这么多事，请这么多员工，前提还是资金。人们虽然设计很多东西出来，但如果资金来源不够，我们也不能做，不会盲目地去追有可能破产都要去做的事情，我不会这样。
　　问：澳门正力图转型为多元化，你如何设想新濠在其中的角色?
　　何猷龙：我们当然是一份子，我们在澳门的投资比永利、加利时还要大，在澳门除了威尼斯之外，就只有我们这一家大型度假村。未来在澳门开张的酒店越来越多，人家都会想酒店有什么特点，有什么配套，为什么我要来，我总得给他们挑选的理由。
　　问：在这些改变里，你如何迎合华人市场的需求呢?
　　何猷龙：我们希望有国际的经营理念，同时有中国人的特色，这个很重要，如果死板地抄美国、欧洲就不行。举个例子，我们有一些设计师来自美国，他们不明白君悦酒店1400个房间为什么要分到三间酒店里去，而我的亲身感受是：在外国的时候，作为观光客，虽然我又年轻又健康，但要我走15到20分钟才找到自己的房子，叫一杯咖啡要等45分钟，这是很讨厌的。我宁愿让服务做得细致一点，反而符合东方市场的需要。
　　我们目前的三个主要项目，新濠天地、新濠锋、摩卡，设计出来就是有高中低三个消费层次，希望每一个层次都做得最好。在低消费方面，摩卡要做得最好；新濠天地是一个综合的度假村，是中高消费；而新濠锋是高消费，要做得最好。
　　问：你很强调亚洲国家以及华人概念。
　　何猷龙：我当初在北美被人家排斥过，由小踩到大的。在国外读书，黄种人、中国人，一开始人家都是不看好的。所以我的想法就是，希望可以到一个发挥力量的地方，就在大中华和亚洲。